Этот молотый суп из индейки с бобами - один из моих любимых супов. Мы делали это в снежные дни, когда я был ребенком. Я подаю с солицами или крекерами золотой рыбки. Это также делает отличную оставшуюся еду-всегда плюс!
Ингредиенты
2 фунта земли индейки
12 детских моркови, мелко нарезанная
1 средний лук, нарезанный
4 стебля сельдерей, нарезанный
4 среднего красного картофеля, разрезать 1-дюймовые кусочки
1 (15 унций) банка томатного соуса
1 (15 унций) может целостные помидоры, измельченные
1 (15 унций) Can Peas, не ограниченный
1 (15 унций) банка зеленых бобов, дренированных и промытых
1 (15 унций) банка бобов почек, промытая и дренированная
1 (15 унций) может цельная кукуруза ядра, дренированная и промытая
Земный черный перец по вкусу
1 приправленная соль (например, приправа Morton Nature's Seasons Seasons), или по вкусу
1 ущипнуть наземный тимьян
1 лавровый лист, или больше по вкусу
1 стакан воды или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Раскрутите индейку в запас на средней высокой температуре. Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится, рассыпча и больше не розовый, 7-10 минут. Слейте и отбросьте лишнюю смазку.
Перемешать морковь, лук и сельдерей в индейку; Готовьте и перемешайте, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте картофель, томатный соус, помидоры, непреодолимый горох, зеленую фасоль, фасоль и кукурузу. Сезон с перцем и приправленной солью. Перемешайте, пока не распределено равномерно. Добавить тимьян и лавровый лист.
Вылейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Накрыть и варить, регулярно помешивая и добавляя больше воды по мере необходимости, пока картофель не станет мягким, около 1 часа.
Примечание повара:
Добавьте больше воды или томатного соуса, чтобы дать ему дополнительный бульон.
Пищевая ценность (на порцию)
| 399 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 32г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 399 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрий 946 мг | 41% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 11г | 38% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 32г | |
| Витамин С 30 мг | 148% |
| Кальций 110 мг | 8% |
| Железный 6 мг | 31% |
| Калий 1295 мг | 28% |
Вам может понравиться
Этот рецепт JAG был в моей семье в течение многих лет. Это так легко сделать. Я волновался, что моим детям это не понравится, но у них у обоих были вторые миски! Время подготовки: 15 минут Время...
То, что начиналось как крока мадам с заварным кремом вместо обычного белого соуса, превратилось в Монте -Кристо с яйцом с вареной яйцом. Невозможно назвать это кроко -мадам, я обратился в Твиттер за...
Этот салат объединяет ингредиенты, которые действительно улучшают друг друга, а заправка наносит идеальный удар с кленовым сиропом, коричневым сахаром и яблочным уксусом. Это любимый в моей семье...
Оле! Сделайте это мягким или сделайте это Zesty, вы можете сделать это на своем пути. Всегда хит и простой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее...
Это действительно вкусный суп из цветной капусты, который я делаю. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 6 Ингредиенты 1 цветная капуста...