Десерты

Выросшие чай шоколадные кексы

45 минут
10 порций

Мне дали довольно много чай -чайных пакетов, и я обнаружил, что я не фанат напитка, но мне понравился аромат, и он подумал, что он будет хорош в запеченном продукте. Эти богатые, влажные угощения не требуют глазури. Они идеально подходят с чашкой кофе или чая или даже стаканом холодного молока.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
10
Выход:
10 кексов

Ингредиенты

  • чашка несоленого масла

  • 2 (1 унция) квадраты несладкий шоколад, нарезанный

  • 4 чайные пакетики чая

  • чашка универсальной муки, просеиваемой

  • чашка белого сахара

  • 2 яйца

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Выровняйте жестяную олову с 10 бумажными вкладышами.

  2. Растопить масло и шоколад в верхней части двойного котла над кипящей водой до однородной массы, часто помешивая и соскребая по бокам резиновым шпателем, чтобы избежать обжародного, 5-10 минут.

  3. Откройте чайные пакетики и вылейте смесь чая в шлифовальную машину; Измельчить в мелкий порошок, от 5 до 10 секунд.

  4. Смешайте муку, сахар и порошок чая вместе в большой миске; Добавить яйца по одному, взбивая, пока жидкое тесто не станет гладким после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт. Вылейте шоколадную смесь в жидкое тесто, помешивая до тех пор, пока они просто не объединены. Вылейте тесто в приготовленные чашки для кексов.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, а вершины глянцевые и слегка потрескались, около 25 минут. Удалите кексы немедленно с олова и охладите на решетке.

Примечание повара:

Различные бренды чайной специи по -разному, вам может понадобиться еще один чайный пакет или два, если ваш чай слегка приправлен. Вкус должен быть заметным, но не подавляющим.

Пищевая ценность (на порцию)

207 Калории
13г Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 207
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 8г 40%
Холестерин 62 мг 21%
Натрий 17 мг 1%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 15 г
Белок 3г
Кальций 15 мг 1%
Железное 2 мг 8%
Калий 70 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Хрустящее печенье с орехом пекан

Готовы ли вы к каким-то хрустящим, маслянистым, ореховым печенью с кусочками покрытых шоколадом кусочков ириски? Кто бы не был? Их легко сделать и легко есть! Держите печенье, хранящиеся свободно...

Шоколадный торт безглютеновой эпохи.

Без глютена и веганский шоколадный торт. В идеале, пусть он сидит за несколько часов до покрытия; Покрывайте, так как он высыхает быстрее, чем другие традиционные торты. Я не знаю, почему, но это...

Восхитительно освежающий голый слой торт

Следуя тенденции «обнаженных» пирожных и слоевских пирожных, вот освежающий летний пирог, полный фруктов и моя собственная глазурь из сливочного крема. Мой рецепт прост и быстр с отличными...

Мелс потрясающие пирожные

Лучшие пирожные когда -либо! Это очень пирожная версия. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 24 Урожай: 1 - 9x13 дюйма сковороды Ингредиенты 2 чашки...

Карамельная губка пирога

Это легкий пружинный пирог, который замечательно для любителей карамели. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 1 пирог Ингредиенты 2 яйца 1...