Этот легкий и пушистый чизкейк не слишком сладкий, имеет намек на вкус Гиннесса и удивительный шоколадный ганаш для черного и загара!
Ингредиенты
2 чашки грэхэм взломки крошки
чашка масла, растопленное
2 (8 унций) упаковки сливочный сыр, при комнатной температуре
чашка коричневого сахара
3 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
чайная ложка молотой корицы
Кубок Ирландского Стаута (например, Гиннесс)
2 чашки полуслабных шоколадных чипсов
чашка тяжелых взбитых сливок
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Смешайте крошки Graham Cracker и растопленное масло в миске; Нажмите на 8-дюймовую пружинную кастрюлю.
Сочетайте сливочный сыр, коричневый сахар, яйца, ванильный экстракт и корицу в миске до однородного состояния; Размешайте пиво в смесь сливочного сыра, пока тесто не станет тонким и гладким. Вылейте тесто на корку с крекером Грэма.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока чизкейк не будет пыхтеть и посадить посередине, от 40 до 60 минут. Охладно полностью.
Растопить шоколадные чипсы и сливки в верхней части двойного котла над кипящей водой, часто помешивая и соскребая по бокам резиновым шпателем, чтобы избежать обжарений. Вылейте охлажденный чизкейк. Накрыть пластиковой пленкой и поставьте в холодильник от 4 часа до ночи.
Примечания повара:
Этот рецепт также можно использовать для восьми 6 унций Ramekins, выложенных с вкладками пергамента. Вырежьте полоски пергамента шириной 2 дюйма и 8 дюймов в длину и линейность Ramekins, прежде чем нажимать на крошки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 370 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 370 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 35% |
| Насыщенный жир 16 г | 82% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрий 208 мг | 9% |
| Общее углевод 29 г | 10% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 51 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 155 мг | 3% |
Вам может понравиться
Вкусный вкусной шоколадный торт с оттенком кофе! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 18 Урожай: 1 8-дюймовый...
Чизкейк в японском стиле! Этот рецепт легко сделать и вкусно, один из моих любимых. Вы можете найти матчу в чайных магазинах, азиатских продуктовых магазинах и онлайн. Вкусно с глазурью и без нее. ...
Партия Миллионера, также известный как карамельные квадраты, представляют собой классическое британское барное печенье, которое является богатым и декадентским. У них есть песочная корочка...
Этот легкий шоколадный торт без яиц сделан из хлопьевого миндаля и без яиц. Он готов через несколько минут и идеально, если вы умираете от чего -то сладкого. Подавать в пыли с сахаром кондитерских...
Очень просто и вкусно, будьте осторожны, чтобы не съесть всю кастрюлю на сиденье. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 24 Урожай: 1 - 9x13 дюйма...