Закуски

Соус хабанеро

15 минут
25 порций

Более мягкий сладкий соус хабанеро, но может быть более горячее, добавив больше хабанеро. Я нарезаю перец и чеснок в мини -кухонный комбайн, чтобы убедиться, что в соусе нет больших кусков. Это отлично справляется с чем угодно, но в основном мы едим его как соус/сальса с чипсами из тортильи.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
25
Выход:
3 чашки

Ингредиенты

  • 6 перца хабанеро, посеянный и нарезанный, или по вкусу

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 (15 унций) может нарезать персики, дренированные

  • чашка темной патоки

  • чашка мед

  • чашка коричневого сахара

  • 1 стакан дистиллированного белого уксуса

  • 2 столовые ложки прямой коричневой горчицы (например, Gulden)

  • 2 столовые ложки паприки

  • 1 столовая ложка кошерная соль

  • 1 столовая ложка черного перца

  • 1 столовая ложка наземной тмин

  • чайная ложка земля кориандра

  • чайная ложка молотого имбиря

  • чайная ложка измельчения душиха

  • 1 чайная ложка жидкого ароматизатора дыма

Пошаговый рецепт

  1. Поместите перцы хабанеро и чеснок в блендер. Пюре, пока перец не станут тонкими нарезанными. Добавьте персики, патоку, мед, коричневый сахар, уксус, горчицу, паприку, соль, черный перец, тмин, кориандр, имбирь, душистый перец и жидкий дым. Продолжайте пюре до гладкого.

Пищевая ценность (на порцию)

43 Калории
0 г Жиры
10 г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 25
Калории 43
Дневная норма
Общий жир 0г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 250 мг 11%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахар 9 г
Белок 0г
Витамин С 2 мг 10%
Кальций 17 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 103 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Белый сыр

Кремовый ресторан в стиле белого сыра. Отлично подходит с чипсами из тортильи или в качестве начинки для любого мексиканского блюда. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее...

Овощные котлеты

Эти легкие вегетарианские котлеты отлично подходят для закуски или в качестве закуски. Подавать с кетчупом или мятой в индийском стиле на стороне. Вы также можете добавить цветную капусту или...

Запеченные тыквенные семена

Эти тыквы семена имеют отличный вкус с ароматизацией ранчо! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 стакана сырых...

Sechuan Edamame (соевые бобы)

Этот рецепт для соевых бобов быстрый и вкусный, что приводит к фантастической и здоровой закуски белка, которая может легко заменить картофельные чипсы. Подавать теплым. Примечание: вы не едите...

Mexi Corn Dip

Я бросил этот падение в Мексике, на Синко де Мейо для работы. Мало того, что все это понравилось и попросили рецепт, но и выиграли конкурс офиса и конкурс сальсы! Подавать с чипсами из тортильи. ...