Обед

Полудредный полубелочный картофельный салат

510 минут
12 порций

Это сладкий и легкий картофельный салат.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
8 часов 30 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 3 фунта красного картофеля

  • 2 фунта сладкого картофеля

  • чашка белого вина уксуса

  • чашка оливкового масла

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • Кубка

  • чашка нарезанного красного лука

  • Кубок майонеза

  • 1 ущипнуть черный перец

  • чашка сметана

  • Кубка нарезанного петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавить картофель; Готовьте до готовности, но все еще твердо, около 15 минут. Слейте, остыть и нарезать.

  2. В большой миске смешайте уксус, оливковое масло, чеснок, укроп для огурца и лук. Смешайте и накрыть нарезанным картофелем.

  3. Взбить майонез, перец, сметану и петрушку. Вылейте картофель и охладите не менее 8 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

267 Калории
11г Жиры
40 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 267
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 5 мг 2%
Натрий 153 мг 7%
Общее углевод 40 г 14%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахар 7 г
Белок 4г
Витамин С 16 мг 81%
Кальций 54 мг 4%
Железное 2 мг 9%
Калий 875 мг 19%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Огурец

Эта морковная катушковая катушка легко и быстро. Новый поворот, который более здоровый, чем базовый шлеб. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 3 чашки Ингредиенты 2...

Медленная плита 3-ингредиент французские провалы

Это супер простой рецепт медленной плиты, которому нужно всего лишь 3 ингредиента для французских сэндвичей. Это всегда хит с моей семьей! Я люблю это, подаваемое на французских булочках; Они...

Caldo de Pollo

Этот Caldo de Pollo оказался вкусным с моей первой попытки! Мне нравится подавать этот куриный овощный суп с теплыми кукурузными лепешками, стороной испанского риса и жареных бобов. Время подготовки...

Вегетарианский салат из брукколи

Нарезанная брокколи, крошечный вегетарианский бекон, много тертого сыра и красного лука обливаны прекрасным уксусом из красного вина и майонезом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10...

Суп с гамбургером с капустой

Сердечный гамбургерный суп на основе томатов, приготовленный из говяжьего фарша, свежей капусты и других свежих овощей. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1...