Я искал хорошее использование ветчиной кости без тяжелых сливок из картофельного супа. Я использовал несколько других рецептов, чтобы придумать тот, который, как я думал, мы с мужем хотели бы. Я думаю, что важно начать с трех оснований: лук, сельдерей и морковь. Кроме того, вы можете добавить множество различных овощей, чтобы соответствовать вашему вкусу или в зависимости от того, что у вас в доме в то время.
Ингредиенты
2 столовые ложки смазки бекона
1 большой лук, нарезанный кубиками
2 морковь, очищенные и нарезанные кубиками
3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
2 гвоздика чеснока, измельченный
3 картофеля, нарезанный кубиками
8 стаканов горячей воды
8 кубиков курица бульон
1 ветчиная кость
1 (14 унций) может нарезаться на кубики помидоров
(16 унций) упаковка замороженная кукуруза
1 (8 унций) банка томатного соуса
1 чайная ложка черного перца
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Растопить смазку с беконом в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук, морковь, сельдерей и чеснок в горячей смазке с беконом, пока овощи не станут слегка нежными и ароматными, около 5 минут. Размешайте картофель в луковую смесь; Готовьте и перемешайте до золотистого цвета, около 10 минут.
Размешайте горячую воду и курицу Бульон вместе в медленной плите, пока Бульон не растворится; Добавьте луковую смесь, кость ветчины, нарезанные кубиками помидоры, кукурузу, томатный соус, черный перец и соль.
Готовьте суп в медленной плите, расположенной на низком уровне в течение 4-6 часов. Удалите кость ветчины из супа и дайте отдохнуть, пока не остынет, чтобы справиться. Удалите мясо из кости ветчины и размешайте мясо в суп.
Пищевая ценность (на порцию)
| 87 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 87 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 1039 мг | 45% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 18 мг | 88% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 461 мг | 10% |
Вам может понравиться
Манго и карри очень хорошо сочетаются - сладость манго - хороший контрапункт для специи карри. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Используйте смесь сушеных чили для Биррии, которая невероятно ароматная. Подавайте этот измельченный говяжий суп в мексиканском стиле с кинзой, луком, измельченной капустой и лепешками на стороне. ...
Кремовая запеканка с глубоким путем с любимым всеми: горох! Не бойтесь этих маленьких зеленых кусочков доброты. И рассмотрите это, чтобы изменить этот День Благодарения вместо того же старого старого...
Этот маринованный Чак Жареный заработал свое имя от моих детей, которые назвали его в честь своего дяди Терри. Он создал это ртутное блюдо много лет назад, и им это понравилось! Сейчас соседские дети...
Эта еда очень вкусная, сочная, легко готовить и удобно. Моя невеста любит этот рецепт и хочет его каждый день. Попробуй это! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25...