Этот рецепт черничного кекса изготовлен из цельной пшеничной муки, овес и зародыша пшеницы для более здоровой альтернативы обычным черничным кексам.
Ингредиенты
чашка универсальной муки
чашка цельной пшеничной муки
чашка белого сахара
чашка овсяных отруби
чашка быстрого приготовления овес
Чашка пшеницы зародыш
1 чайная ложка выпечки
1 чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
1 чашка черники
чашка нарезанных грецких орехов
1 чашка пахты
1 средний банан, пюре
1 большое яйцо
1 столовая ложка растительного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте кастрюлю для кекса с 12 чашками с бумажными вкладышами.
Размешайте оба муки, сахар, овсяные отруби, овес, зародыш пшеницы, разрыхлитель, пищевая сода и соль в большой миске. Аккуратно перемешайте чернику и грецкие орехи.
Смешайте пахту, пюре с бананом, яйцом, маслом и ванилью в отдельной миске. Вылейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты; Смешайте, пока не смешано. Положите тесто в приготовленные чашки для кексов, заполняя до вершины.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не отпрыгнут назад, когда слегка нажимает, 15-18 минут.
Снимите из духовки и дайте остыть на решетке.
Пищевая ценность (на порцию)
| 196 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 196 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 223 мг | 10% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 61 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 181 мг | 4% |
Вам может понравиться
Вкусный и здоровый вариант для занятых утра! Мне нравится тонкая липкая доброта твороко -сыра. Они пушистые с оттенком корицы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15...
Lassi - это освежающий прохладный напиток, также используемый в качестве легкого десерта летом. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 3 Урожай: 3 порции Ингредиенты 9 созревшая...
Это замечательный праздничный хлеб! Каждый раз, когда я беру этот хлеб на праздничное собрание, каждый хочет рецепт. Его легко сделать, очень влажный, и имеет много свежего клубничного аромата...
Этот топпинг не только для блинов-его можно использовать на мороженое или в качестве начинки для блинов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 4...
Я учусь питаться более здоровой диетой. Я не мог найти рецепт для всех ингредиентов, которые я хотел в моих кексах, поэтому я составил свой собственный. Они вкусные, и у них так много здоровых...