Закуски

Домашняя смесь для вечеринок CHEX

200 минут
88 порций

Этот домашний рецепт Chex Mix всегда был любимым праздником в нашем доме. У моей мамы был этот рецепт с тех пор, как он возник в 1940 -х годах. Это было намного лучше, чем новые версии с более богатым вкусом с лишним маслом. Это очень сложно-рецепт, поэтому я подумал, что поделюсь им. Приятно положить в банки и отдать. Я всегда запускаю рецепт в четыре раза и храню в морозильной камере. Храните в герметичном контейнере или больших запечатанных мешках.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
2 часа 5 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
3 часа 20 минут
Порции:
88
Выход:
22 чашки

Ингредиенты

  • 1 фунт масла

  • 2 столовые ложки вустерширского соуса

  • 1 столовая ложка чесночной соли

  • 1 чайная ложка сельдерея соль

  • 4 чашки хрустящих квадратов с рисовыми зерновыми (например, рис -хекс)

  • 4 чашки хрустящих пшеничных квадратов (такие как пшеница Chex)

  • 4 стакана хрустящих кукурузных хлопья квадраты (такие как кукурузная хекс)

  • 4 чашки поджаренных овсяных хлопьев (например, Cheerios)

  • 1 фунт смешанных орехов

  • 1 (12 унций) упаковка тонких кренделя

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов C).

  2. Растопить масло, вустершир, чесночную соль и соль сельдерея на медленном огне в средней кастрюле, пока масло не расплавится, от 3 до 5 минут.

  3. Смешайте рисовые хлопья, пшеничные хлопья, кукурузные хлопья, капсула из овсяной, смешанные орехи и крендельские палочки в большой миске. Вылейте смесь сливочного масла и осторожно перемешайте, пока не будет равномерно покрыт. Перевести смесь на большую сковороду.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, около 2 часов, нежно помешивая каждые 15 минут.

  5. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, около 1 часа. Хранить в герметичных контейнерах.

Пищевая ценность (на порцию)

105 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 88
Калории 105
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 11 мг 4%
Натрий 307 мг 13%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 2г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 6 мг 0%
Железо 0 мг 2%
Калий 50 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

2-ингредиент теста чеснока

Земловые узлы в стиле ресторана могут быть на вашем обеденном столе всего за 30 минут. Этот быстрый и легкий рецепт теста не требует никаких дрожжей или времени доказательства, поэтому подготовка...

Васаби и соевый соус хумус

Здоровый хумус, с суши, похожим на суши! Это мой первый опубликованный рецепт, поэтому, пожалуйста, будьте честны и добры в своих комментариях! Для моей первой партии я попытался добавить лист Нори...

Чип падение

Вкусное соус из сливочного сыра для картофельных чипсов. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный 1 столовые ложки...

Сладкие, соленые, пряные вечеринки орехи

Этот рецепт пряных орехов выполняется с использованием гораздо более легкой техники, чем метод плиты с печи. Вы получите красивые, идеально замороженные орехи, равномерно обжаренные, без горьких...

Артишок Брускетта

Это отличный рецепт Bruschetta, основанный на соусе артишока. Это всегда огромный удар! Попробуйте добавить шпинат или помидоры! Время подготовки: 18 минут Время приготовления: 2 минуты Общее время...