Ужин

Домашняя яичная лапша

4 порции

Я научился готовить много вещей от моей бабушки. Одним из фаворитов семьи была лапша, однако бабушка учила горстками и уколочками этого и этого. С тех пор я пытался преобразовать в измерения США. Моя бабушка будет 102, если все еще живет.

Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка выпечки

  • 4 яичные желтки

Пошаговый рецепт

  1. Просейте вместе муку, соль и разрыхлитель. Добавьте яичные желтки и перемешайте, пока сухие ингредиенты не станут увлажненными.

  2. Нажмите на мяч и разрезайте в кварталах. Раскатываться на посыпанной посыпанной поверхности от 1/8 до 1/4 дюйма толщиной; Вырежьте до желаемой ширины и длины. Положите на льняное полотенце или деревянный дюбель, чтобы высохнуть.

  3. Добавьте в бульон, такой как курица или индейка, и готовьте, пока не сделано.

Пищевая ценность (на порцию)

280 Калории
Жиры
48 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 280
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 205 мг 68%
Натрий 185 мг 8%
Общее углевод 48 г 18%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 0 г
Белок 9г
Кальций 48 мг 4%
Железный 3 мг 19%
Калий 85 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пирожные судака

Я видел много рецептов для рыбы судака, но все они, кажется, панировали и жареные, избитые, жареные во фритюре или просто запеченные. Поэтому я подумал, что если вы можете сделать рыбные пирожные...

Мгновенный горшок Queso blanco

Мое собственное исполнение плавного кесо Бланко, сделанного в мгновенном горшке. Не стесняйтесь корректировать тепло в соответствии с вашими предпочтениями. Подавать с чипсами или залить начос. ...

Картофель и морковь

Это очень просто, но вкусно! Это хорошо в любое время года, и вы можете приспособиться к тому, что вам нужно. Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 7 больших картофелей, очищен и...

Годовщина курица II

Куриные грудки подрумянены и выпекаются с соей, сыром пармезан и смесью бекона/лука. Просто вкусно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Морковный хлеб из тимьяна

Пикантно и вкусно! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 5 минут Порции: 12 Урожай: 1 - 1 1/2 фунта буханка Ингредиенты 2 чайные ложки активных сухих дрожжей 1...