Домашний соус энчилада

25 минут
10 порций

Я использую этот соус Enchilada для домашних энчиладов.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
10
Выход:
2 1/2 чашки

Ингредиенты

  • Чашка растительного масла

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 2 столовые ложки порошка чили

  • 1 (8 унций) банка томатного соуса

  • 1 стакан воды или больше, если это необходимо

  • чайная ложка тмин

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка луковой порошки

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Размешайте муку и порошок чили в масло; Готовьте и перемешайте до однородной массы. Постепенно перемешайте томатный соус, воду, тмин, чесночный порошок, лук -порошок и коричневый сахар в муку, соответственно. Уменьшите огонь до минимума и варите до утолщения, около 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

76 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 76
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 135 мг 6%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 4г
Белок 1г
Витамин С 3 мг 13%
Кальций 12 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 114 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Малиновая винегрет II

Это очень простая малиновая заправка. Это хорошо в любом зеленом салате и фруктовых салатах. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 1/2 стакана Ингредиенты Кубок малинового...

Без зерно масла хлеб

После некоторого трепета я, наконец, решил дать примерно 1000 пожелания пищи для рецепта хлеба без зерна. И это превзошло мои ожидания! Без пшеничной муки и дрожжей это не будет настоящим хлебом. Но...

Черника тыквенные кексы

Это неожиданно вкусно. И очень хорошо для тебя! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты...

Осенний салат с клюквенной винегретом

Это отличный стартер для ужина на День Благодарения, который и вкусный и праздничный. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка сидра уксус Кубок клюквы чашка оливкового масла 2 чайные ложки...

Легкая тилапия

Это вкусная рыба, сделанная с каперсами, помидорами, маслом и белым вином, которое можно использовать с любой рыбой, которая вам нравится. Мой муж любит это блюдо! Время подготовки: 15 минут Время...