Этот горячий соус на вкус похож на холулу.
Ингредиенты
1 стакан воды
1 стакан белого уксуса
9 сушеных перец пекин, посеянный
4 сушеных перца арбола, посеянный
6 гвоздика чеснока, рубка
2 столовые ложки наземной паприки
1 столовая ложка луковых хлопьев
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки холодной воды
чайная ложка ксантановой жвачки
Пошаговый рецепт
Смешайте 1 стакан воды, уксус, перец пекин, перец арбола, чеснок, паприка, луковые хлопья и соль в небольшой кастрюле на среднем огне, пока смесь не достигнет 180 градусов по Фаренгейту (82 градуса C) и сохраните на этой температуре в течение 10 минут. Перевести в блендер и пюре до однородного плавного. Дайте охлаждать до комнатной температуры в блендере, около 15 минут.
Смешайте 2 столовые ложки холодной воды и ксантановой жвачки в маленькой миске. Добавьте к блендеру с перцем смесью и пюре в течение 30 секунд. Переложите смесь в бутылку и храните в холодильнике на срок до 9 месяцев.
Пищевая ценность (на порцию)
| 31 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 31 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 151 мг | 7% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 5 мг | 25% |
| Кальций 18 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 33 мг | 1% |
Вам может понравиться
Для быстрой еды мне нравится, когда дети есть куриные куриные самородки от торговца Джо. Вот острый соус, чтобы пойти с ним, или Gyoza, или пельмени, или ... что угодно! Время подготовки: 5 минут...
Остенная рыба на гриле охлаждается свежей хрустящей вегетарианской сальсой с свежей кукурузой. Ваши гости будут плавать в течение секунд! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут...
Легко и вкусно! Курица, кукуруза, кинза, сальса - ваши любимые мексиканские ароматы подаются горячими. Вива Мексика! Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 3 гвоздика чеснока, рубка 1 лук...
Это рецепт для сливочного домашнего домашнего сыра моей сицилийской бабушки. Отлично как разброс на свежем хлебе или добавить в качестве начинки к свежей пасте. Время подготовки: 10 минут Время...
Влажные вкусные кексы. Я поделился со всеми своими соседями! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 50 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина...