Эти палочки с моцареллой с яичными обертками потрясающие - лучше, чем любой ресторан, на мой взгляд.
Ингредиенты
2 больших яиц
2 чашки молока
1 чашки итальянские приправленные хлебные крошки
10 оберток яичных рулонов
10 сырные палочки моцарелла
1 кварта растительного масла для жарки
Пошаговый рецепт
Взбить яйца в миске. Взбейте в молоко, затем отложите в сторону.
Поместите панировочные сухаря в запечатываемый пластиковый пакет; Отложить в сторону.
Отделите и положите обертку с яичным рулоном на плоскую, чистую рабочую поверхность с одним из кончиков, направленных на вас. Увлажняйте два дальних края обертки с водой. Поместите струнный сыр на углу ближе к вам, затем сверните ее на 1/3 пути. Сложите правый и левый углы, затем продолжайте катиться до конца, нажимая на герметику. Повторите этот шаг с оставшимися струнными сырными палочками и обертками из яичных рулонов.
Нагрейте масло в глубокой фритюре или большой кастрюле до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Окуните палочки в яичную смесь, затем добавьте панировочные сухари.
Работая в партиях, панированные панируют панику для моцареллы в горячем масле до хрустящего и золотисто -коричневого цвета, 3-4 минуты.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов панировки. Фактическое количество потребляемого панировки будет варьироваться. Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 577 | Калории |
| 36г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 577 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 36 г | 46% |
| Насыщенный жир 12 г | 58% |
| Холестерин 124 мг | 41% |
| Натрий 1273 мг | 55% |
| Общее углевод 40 г | 14% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 498 мг | 38% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 310 мг | 7% |
Вам может понравиться
Так сделала их мама, когда я рос. И они всегда были удовольствием. Соус из другого рецепта здесь, но я обнаружил, что он идеально уравновешивает соленость бекона и соевого соуса. Время подготовки...
Итальянский чесночный хлеб всегда великолепен с макаронами! Этот покрытый сыром чесночный хлеб готов за считанные минуты. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25...
Попробуйте этот рецепт горячих крыльев для куриных крыльев Буффало, похожих на те, которые подаются в популярной сети ресторанов. Если у вас их когда -либо были, вы их полюбите. Время подготовки: 10...
Они делают прекрасное здоровое угощение! Используйте нарезанные орехи вместо или с сушеными фруктами, если хотите. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 15...
Это падение, которое мне нравится приносить заднюю дверь, потому что, когда его спросили, как это сделать - достаточно легко, чтобы мои футбольные друзья могли даже вспомнить, в то время как обычно...