Ужин

Как сделать рисовые шарики (Onigiri)

85 минут
2 порции

Онигири рисовые шарики. Рисовые шарики в Японии похожи на бутерброды в западных странах. Легко сделать, легко вывести их на пикник. Он очень популярен в Японии как легкая еда.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
2
Выход:
6 рисовых шаров

Ингредиенты

  • чашка с коротким зерном рисом, промыта

  • чашка воды

  • 3 листов нори (сухой морской водоросли), разрезание на 1-дюймовые полоски

  • солить по вкусу

  • опытные семена кунжута по вкусу

  • шисо с хиджики (сушеные хлопья морских водорослей) по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте рис и воду в кастрюле с тяжелым дном с плотной крышкой. Замочите на 20-30 минут. Накрыть и доведите до кипения на среднем огне. Как только вода кипятит, уменьшите огонь до минимума и варите, пока вода не будет полностью поглощена, от 12 до 13 минут. Снимите с огня; Держите покрытый и парить еще 10 минут. Удалите крышку и охладите до комнатной температуры, около 20 минут.

  2. Смочите руки и образуйте небольшое количество риса в треугольные формы, если это возможно, или круглые шарики. Оберните каждый онигири полосой нори. Приправить солью и гарнир с кунжутными семенами и хлопьями морских водорослей.

Пищевая ценность (на порцию)

240 Калории
0 г Жиры
53 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 240
Дневная норма
Общий жир 0г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 5 мг 0%
Общий углевод 53 г 19%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 0 г
Белок 5г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 7 мг 1%
Железный 3 мг 16%
Калий 66 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита муссаман карри

Гладкое и вкусное говядина и картофельное карри с арахисом. Я создал медленную версию этого знаменитого тайского блюда. Это легко готовить и не займет много времени, чтобы подготовиться. Это хорошо...

Куриные грудки с кето-грибами

Этот богатый и сытный рецепт для куриной куриной грудки кето идеально подходит для тех, кто находится на диетах с низким содержанием углеводов. Подавать с вашими любимыми овощами или овощами «рис». ...

Бабушка глотает кукурузный пудинг

Этот рецепт кукурузного пудинга взят из рецептов моей бабушки, которые я сохранил после ее прохождения. Еда моей бабушки всегда удобна и наслаждается семьей. Время подготовки: 5 минут Время...

Мгновенный томатный суп

Если вы ищете комфортную еду, не смотрите дальше. Этот кремовый и вкусный рецепт мгновенного костюма томатного супа согревает душу изнутри. Украсить томатный суп с сыром пармезан, орегано и/или...

Куриный суп -гумбо

Этот куриный суп -гумбо - питательный и вкусный рецепт! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа 20 минут Общее время: 3 часа 30 минут Порции: 8 Ингредиенты 8 стаканов воды 1 чайная...