Онигири рисовые шарики. Рисовые шарики в Японии похожи на бутерброды в западных странах. Легко сделать, легко вывести их на пикник. Он очень популярен в Японии как легкая еда.
Ингредиенты
чашка с коротким зерном рисом, промыта
чашка воды
3 листов нори (сухой морской водоросли), разрезание на 1-дюймовые полоски
солить по вкусу
опытные семена кунжута по вкусу
шисо с хиджики (сушеные хлопья морских водорослей) по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте рис и воду в кастрюле с тяжелым дном с плотной крышкой. Замочите на 20-30 минут. Накрыть и доведите до кипения на среднем огне. Как только вода кипятит, уменьшите огонь до минимума и варите, пока вода не будет полностью поглощена, от 12 до 13 минут. Снимите с огня; Держите покрытый и парить еще 10 минут. Удалите крышку и охладите до комнатной температуры, около 20 минут.
Смочите руки и образуйте небольшое количество риса в треугольные формы, если это возможно, или круглые шарики. Оберните каждый онигири полосой нори. Приправить солью и гарнир с кунжутными семенами и хлопьями морских водорослей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 240 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 53 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 240 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 5 мг | 0% |
| Общий углевод 53 г | 19% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 7 мг | 1% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 66 мг | 1% |
Вам может понравиться
Эти вкусные застекленные морковь - это быстрое побочное блюдо, когда они готовят в мгновенном горшке. В то время как вы можете использовать готовый соус терияки, я предпочитаю делать свой с нуля. ...
Восхитительный рецепт начинки, чтобы испечь в кастрюли или жареные индейки. Этим рецепты достаточно, чтобы набрать 12 -фунтовую индейку. Порции: 14 Урожай: 14 плюс чашки Ингредиенты 1 фунт свежих...
Грибы портобелло на гриле - это стейки семейства грибов. Здесь они маринованы и жареные, вкусные! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...
Это отличная альтернатива пюре с картофелем и гораздо более дружелюбным для фигуры. Это отличное овощное блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции...
Я придумал этот рецепт поправки на ранчо перца, когда я пытался дублировать тот, который у меня был в местном ресторане Pizza. Эта заправка простая и вкусная! Подавайте его на салате Ромейн...