Закуски

Хумус III

10 минут
16 порций

Хумус - пюре из бобов Гарбанзо с ближневосточным происхождением. Подавать с пита и ассортимент свежих овощей. Это секретная комбинация прямо из бостонского ресторана. Тахини, или кунжутные семенные пасты, можно найти в магазинах здоровой пищи, магазинах для гурманов и даже на многих продуктовых магазинах.

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
16
Выход:
2 чашки

Ингредиенты

  • 2 чашки консервированных бобов Garbanzo, слитые

  • Кубок Тахини

  • чашка лимонного сока

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 гвоздика чеснока, пополам пополам

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 ущипная паприка

  • 1 чайная ложка рубленной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бобы Garbanzo, тахини, лимонный сок, соль и чеснок в блендер или кухонный комбайн. Смешайте до гладкого. Перевести смесь в подачу.

  2. Сбрызните оливковое масло на смеси бобов Garbanzo. Посыпать паприкой и петрушкой.

Пищевая ценность (на порцию)

77 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 77
Дневная норма
Общий жир 4г 6%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 236 мг 10%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 0 г
Белок 3г
Витамин С 3 мг 16%
Кальций 17 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 79 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Дядя Джонс Арбуз сальса

Это хороший способ использовать дополнительный арбуз, но также и хороший повод, чтобы купить арбуз в первую очередь. Я был удивлен тем, насколько хорошо работает арбуз в сальсе. Время подготовки: 30...

Креветки Dip III

Это отлично подходит для пикников, прогулок или просто для дома. Легко и фантастично! Вы можете настроить количество майонеза и горячего соуса в соответствии с вашим вкусом. Время подготовки: 10...

Запеченная цуккини фри

Эти цуккини фри имеют сырное покрытие для крошки. Их легко сделать и вкусно! Можно использовать для закусок или в качестве гарнира. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее...

Кесо Кон Карн

Этот падение Queso не продлится ни на одной вечеринке или собрании, и все ваши гости вернутся для большего. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 25 минут...

Нового года куриные крылышки

Я делаю эти куриные крылышки каждый год для своей семьи в канун Нового года, и они сходят с ума от них! Метод приготовления - это то, что делает их такими фантастическими. Время подготовки: 30 минут...