Теплый и сытный индийский тушеные тушеное мясо чечевицы. Идеально подходит для холодной ночи. Ароматы карри и тмина делают это очень дразнящим блюдом и наполняют кухню очень ароматическим ароматом. Это блюдо легко подготовить и очень рыжево! Мне нравится подавать это на приготовленном на пару коричневого риса и с Нааном.
Ингредиенты
2 (14,5 унции) овощные бульон
1 стакан сухой чечевицы, промыта
2 (14,5 унции) банки с тушеными помидорами, непревзойденными
1 маленький сладкий картофель (гранат ям), нарезанный на маленькие кубики
Чашка нарезанного лука
6 гвоздика чеснока, рубка или более
2 лаврового листа
1 чайная ложка желтого порошка карри
чайная ложка семян тмина
чайная ложка кошерная соль
1 пинта
Пошаговый рецепт
Объединить бульон и чечевицу в большой кастрюле на среднем огне; довести до кипения.
Добавьте тушеные помидоры, сладкий картофель, лук, чеснок и лавровый лист. Вернитесь к кипениям, затем уменьшите огонь и варите в течение 35 минут. Добавьте порошок карри, семена тмина и соль. Варить, пока чечевица не станет мягкой, около 15 минут.
Вкус, чтобы настроить специи. Добавьте крем и подайте.
Примечание повара:
Вы можете использовать куриный бульон вместо овощного бульона.
Пищевая ценность (на порцию)
| 706 | Калории |
| 46 г | Жиры |
| 60 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 706 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 46 г | 58% |
| Насыщенный жир 28 г | 138% |
| Холестерин 163 мг | 54% |
| Натрий 1174 мг | 51% |
| Общее углевод 60 г | 22% |
| Диетическое волокно 19г | 69% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 23 мг | 113% |
| Кальций 219 мг | 17% |
| Железный 7 мг | 41% |
| Калий 1137 мг | 24% |
Вам может понравиться
Мой папа был в корпусе морской пехоты и часто помнит, как ели это блюдо. Это простой рецепт, состоящий из говяжьего фарша, смешанного с молоком, маргарином и говяжьим бульоном. Это также хорошо с...
Традиционный мясной рулет модернизируется в этом простой итальянском рецепте-он подается в мини-одноразмерных буханках, наполненных моцареллой и пепперони, а также жареные в воздухе, а не запеченные...
Колбасные шарики с изюминкой сливочного сыра! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 30 колбасных шаров Ингредиенты 1 фунт из молочной...
Невероятно легко и так вкусно! Однажды ночью я создал этот жареный рецепт сквош -придворки в качестве гарнира, но люблю его так сильно, что я ем его в качестве основного блюда! Время подготовки: 10...
Эти жареные картофель и морковь очень просты и вкусные. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 среднего картофеля...