Теплый и сытный индийский тушеные тушеное мясо чечевицы. Идеально подходит для холодной ночи. Ароматы карри и тмина делают это очень дразнящим блюдом и наполняют кухню очень ароматическим ароматом. Это блюдо легко подготовить и очень рыжево! Мне нравится подавать это на приготовленном на пару коричневого риса и с Нааном.
Ингредиенты
2 (14,5 унции) овощные бульон
1 стакан сухой чечевицы, промыта
2 (14,5 унции) банки с тушеными помидорами, непревзойденными
1 маленький сладкий картофель (гранат ям), нарезанный на маленькие кубики
Чашка нарезанного лука
6 гвоздика чеснока, рубка или более
2 лаврового листа
1 чайная ложка желтого порошка карри
чайная ложка семян тмина
чайная ложка кошерная соль
1 пинта
Пошаговый рецепт
Объединить бульон и чечевицу в большой кастрюле на среднем огне; довести до кипения.
Добавьте тушеные помидоры, сладкий картофель, лук, чеснок и лавровый лист. Вернитесь к кипениям, затем уменьшите огонь и варите в течение 35 минут. Добавьте порошок карри, семена тмина и соль. Варить, пока чечевица не станет мягкой, около 15 минут.
Вкус, чтобы настроить специи. Добавьте крем и подайте.
Примечание повара:
Вы можете использовать куриный бульон вместо овощного бульона.
Пищевая ценность (на порцию)
| 706 | Калории |
| 46 г | Жиры |
| 60 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 706 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 46 г | 58% |
| Насыщенный жир 28 г | 138% |
| Холестерин 163 мг | 54% |
| Натрий 1174 мг | 51% |
| Общее углевод 60 г | 22% |
| Диетическое волокно 19г | 69% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 23 мг | 113% |
| Кальций 219 мг | 17% |
| Железный 7 мг | 41% |
| Калий 1137 мг | 24% |
Вам может понравиться
Жареный свиная грудинка со специями. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 2 часа 10 минут Общее время: 3 часа 55 минут Порции: 16 Урожай: 4 фунта...
Я никогда не жалуюсь на создание ризотто. На самом деле, я делаю это, когда хочу быстро получить что -то на столе. Но когда я провел более полутора часов, делая один с коричневым рисом, я решил...
Курица с песто, обернутым в бекон. Мой муж и даже моя 2-летняя дочь любят эту курицу! Легко сделать, но на вкус, как будто вы провели часы на кухне. Просто вкусно! Время подготовки: 15 минут Время...
Эти вкусные слайдеры Philly Cheese Steak быстро и легко сделать. Отлично подходит для напряженного недели или игрового дня. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50...
Это свежий, свежий и красочный замороженный кукурузный салат. Кинза и халапеньо придают этому салату приятный укус. Быстрый и супер легкий салат в жаркий летний день. Также отличное дополнение к...