Я никогда не жалуюсь на создание ризотто. На самом деле, я делаю это, когда хочу быстро получить что -то на столе. Но когда я провел более полутора часов, делая один с коричневым рисом, я решил попробовать его в своем мгновенном горшке. Это круто!
Ингредиенты
3 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
2 чашки грибов кремини, нарезанные
1 стакан коричневого риса с коротким зерном
1 Большой шалот, измельченный
1 чашки грибного бульона
чашка сухого белого вина
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Нагреть масло; Добавьте грибы, рис и лук -шалот, позволяя шалоту и грибам обжарить, а рис немного поджаривает, около 5 минут. Выключите функцию сжатия. Добавьте бульон и вино. Закройте и заблокируйте крышку.
Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 23 минуты. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя в течение 12 минут. Осторожно отпустите оставшееся давление, используя метод быстрого выпуска, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку.
Приправить солью и перцем. Перемешайте и подайте немедленно.
Советы
Я использую рецепт грибного бульона на этом сайте.
Это веганский рецепт. Если вы хотите добавить сыр, добавьте его после приготовления, а не раньше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 413 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 56 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 413 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Натрий 130 мг | 6% |
| Общий углевод 56 г | 20% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 215 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот рецепт севиче был отдан мне дорогим другом из Эквадора. Это блюдо также отлично подходит с сырыми креветками, гребешками или рыбой. При использовании консервированных устриц накройте блюдо...
Я поехал в Баджа Калифорнию, чтобы навестить родителей, и попытался скопировать вкус того, что у нас было на нескольких стойках тако, и этот тако жареной рыбы ближе всего, что мы могли бы придумать. ...
Этот рецепт лосося имеет начинку для песто и приготовлен под бройлером, чтобы сформировать хрустящую кору. Это хорошо сочетается с жареным картофелем с розмарином и чесноком и любым зеленым овощем...
Это рагу удивительно восхитительно. Он обслуживает 6 человек легко, и большинство ингредиентов, вероятно, уже в вашей кладовой. Так легко и вкусно. Этот рецепт просто работает. Время подготовки: 30...
Я собрал это в холодный день, когда мне жаждали чили. Измерения специй являются приблизительными. Я начинаю с 1/8 чашки и ухожу оттуда. Он готовится быстро и становится лучше, когда хранится в...