Ужин

Мгновенный кастрюля черная фасоль суп

105 минут
4 порции

Это суп из супер-веселья для холодных вечеров. Регулируйте приправы на основе вашего предпочтительного профиля вкуса. Мы любим чеснок и тмин, но наши дети предпочитают легкую жару. Этот рецепт предназначен для 3-квартового мгновенного горшка. Отрегулируйте, если у вас есть более широкая скороварка. Действительно хорошо подается как есть, но исключительна с рисом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 20 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час 45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 большой лук, нарезанный кубиками

  • 1 большой желтый сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 1 сельдерей Stalk, нарезанный кубиками

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 2 стакана кипятка

  • 2 кубики курица бульон

  • 1 стакан сухой черной фасоль

  • 1 (10 унций) может жарить помидоры с зеленым чили (например, Ro-Tel)

  • Чашка замороженной кукурузы

  • 1 чайные ложки кошерной соли

  • 1 чайная ложка порошка чили, или больше по вкусу

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • 1 лавровый лист

  • Земный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавьте масло и жаркий лук, сладкий перец, сельдерей и чеснок, пока лук не станет полупрозрачным, от 3 до 5 минут.

  2. Смешайте воду и бульон в миске, перемешайте, чтобы раствориться и добавить в кастрюлю. Добавьте бобы, помидоры и кукурузу и перемешайте, пока не смешано. Довести до кипения. Добавьте соль, порошок чили, тмин, лавровый лист и черный перец и хорошо перемешайте.

  3. Закройте и заблокируйте крышку. Установить клапан для герметизации и выбирать высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 60 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  4. Выпустить давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут.

Примечание повара:

Вы можете добавить 1/3 стакана Mojo Marinade в кастрюлю перед приготовлением давления, если хотите.

Пищевая ценность (на порцию)

342 Калории
Жиры
60 г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 342
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 1601 мг 70%
Общее углевод 60 г 22%
Диетическое волокно 14г 49%
Всего сахара 5 г
Белок 18г
Витамин С 95 мг 474%
Кальций 140 мг 11%
Железный 5 мг 27%
Калий 1405 мг 30%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ковбойский курица

Быстро ... легко ... восхитительно! Моим детям это нравится, как и муженек! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4...

Стейк из коричневой сахарной ветчины

Рецепт стейка из сладкой ветчины. Отлично сочетается с жареным картофелем и зеленой фасолью. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Ингредиенты 1 (8...

Пряная мексиканская говядина

Отлично подходит для буррито или тако. Любимый для моей семьи на Синко де Мейо. Отлично, когда подают с сальсой из авокадо, в которой есть авокадо, помидоры, лук, кинза и сок лайма. Время...

Жареный воздушный лосось

Легко, быстро и вкусно! Эти нежные, жареные на воздухе филе лосося полны тонко сладкого и пряного вкуса. Подавать с рисом и зеленым овощей для идеального полезного ужина. Время подготовки: 10 минут...

Криатопита Аргостоли

Остенное греческое блюдо, приготовленное из ягненка и сыра фета в печеньте Phyllo. Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 24 листа филло тесто 4 чашки приготовлены белый рис 1 гвоздичный чеснок...