Использование туши курицы -гриль приводит к самым богатым, самым ароматным бульонам, который вы когда -либо узнаете. Это также делает для хорошего потягивающего бульона. Как только вы это сделаете, вы больше никогда не вернетесь в консервированные или коробку. С помощью вашего мгновенного горшка вы можете сделать это за долю времени, которое потребуется, чтобы сделать это в медленной плите.
Ингредиенты
1 (2 фунта) куриная каркас с гриль
2 средней моркови, разрезая на трети
2 стебля сельдерея, разрезая на трети
1 средний лук, разрезанный пополам
1 луковичный чеснок, разрезанный пополам
1 столовая ложка яблочного уксуса
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка целого черного перца
1 Большой лавровый лист
10 стаканов воды
Пошаговый рецепт
Установите куриную тушу в многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок). Добавьте морковь, сельдерей, лук, чеснок, яблочный уксус, соль, перец и лавровый лист. Залить в воду.
Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 180 минут. Дайте 30 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 30 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Позвольте бульону сидеть на 20 минут, чтобы остыть. Вылейте жидкость через ситечке и отбросьте все твердые вещества.
Охладите и используйте в течение 3 дней или храните в морозильных контейнерах и используйте в течение 6 месяцев.
Примечание
Это основной рецепт, который я делаю заранее, не зная, для чего он будет использоваться. Если вы делаете это для конкретной еды, добавьте любые травы, которые вам нравятся.
Пищевая ценность (на порцию)
| 25 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 25 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 611 мг | 27% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 5 мг | 23% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 130 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это очень влажная и вкусная запеканка из буррито. Дети любят это! Вы можете добавить все свои любимые начинки из буррито, такие как сметана, лишний сыр, салат, помидоры, черные оливки - небо ...
Я слышал об этой «обручальной курице» по радио, искал его в Интернете и прочитал, как несколько разных людей сделали это. Вот мой вариант на нем - гарантированно приведет к супер влажной курице...
Жертва, жареный в духовке и золотой картофель Yukon, отличает этот классический боковой блюдо от вашего основного рецепта картофеля. Они даже хорошо простудились на следующий день! Время подготовки...
Это мой собственный оригинальный рецепт (я жена охотника) и фаворит по всей семье! Супер влажный и ароматный мясной рулет с «ударом» с использованием оленины и свиной колбасы. Это также, вероятно...
Я добавил заправку в эти измельченные куриные бутерброды с начинкой, и теперь мы с моими дочерьми просят привезти их в Potlucks - постоянно! Я не особенно забочусь о обычных сэндвичах с курицей, но...