Обед

Мгновенный овощный суп с мгновенными горшками

65 минут
8 порций

Теплое и полезное блюдо из одного камера, приготовленное в мгновенном горшке.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
40 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка растительного масла

  • 1 большой лук, нарезанный

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 морковка, нарезанная

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 4 (14,5 унции) куриный бульон банок

  • 1 -фунтовая чечевица, промытая и дренированная

  • 2 среднего цуккини, нарезанный

  • 1 маленький баклажан, очищенный и нарезанный

  • 1 (14 унций) может нарезаться нарезанными кубиками помидоров с соком

  • 1 столовая ложка сушеной петрушки

  • 2 чайные ложки наземной тмин

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 чайные ложки лимонной цедры

  • 1 столовая ложка лимонного сока

Пошаговый рецепт

  1. Поместите масло в многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавить лук, сладкий перец и морковь; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут. Добавьте чеснок и жажь до ароматного, около 1 минуты. Отменить функцию сжатия.

  2. Добавьте куриный бульон, чечевицу, цуккини, баклажаны, нарезанные кубиками помидоры соком, петрушкой, тмином и солью в горшок. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 20 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  3. Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Добавьте лимонный сок и цедру.

Советы

Чтобы сделать это вегетарианцем, используйте растительный бульон вместо куриного бульона.

Пищевая ценность (на порцию)

268 Калории
Жиры
45 г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 268
Дневная норма
Общий жир 2г 3%
Насыщенный жир 0г 1%
Холестерин 5 мг 2%
Натрий 1257 мг 55%
Общее углевод 45 г 16%
Диетическое волокно 21 г 74%
Всего сахар 7 г
Белок 18г
Витамин С 39 мг 193%
Кальций 78 мг 6%
Железный 6 мг 35%
Калий 941 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из овощного дикого риса

Салат из растительного риса является одним из моих любимых блюд, которые можно принести для любого случая, потому что он не только вкусно, но и имеет красочную презентацию и отлично подходит для...

Верхний Шорс Слоу

Это другой тип салат из капусты, сделанный с большим количеством бекона! Мы с мужем подошли к северному берегу озера Верхнее, чтобы уйти на несколько дней. Он грилел. Я делал гарниры. Мы...

Jag (португальский рис и бобы)

Этот рецепт JAG был в моей семье в течение многих лет. Это так легко сделать. Я волновался, что моим детям это не понравится, но у них у обоих были вторые миски! Время подготовки: 15 минут Время...

Южный салат из майонеза

Лучший салат из всех! Отлично подходит для на гриле всего! Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 столовая ложка...

Прохладный салат из огурца

Этот прохладный рецепт салата из огурца с заправкой с низким содержанием жиров отлично подходит для барбекю. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 2 часа 5 минут Общее время: 2 часа 25...