Жареная горшка мгновенного горшка - это вкусная семейная фаворита, сочетающая в себе говяжий патрон, красный картофель, морковь и травы, приготовленные вместе в одном легком горшке для скочей.
![](/img/616/268516-instant-pot-pot-roast-ddmfs-4x3-5694-7b41ea45369541c9abd1e1e3ca28b656.jpg)
Ингредиенты
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сушено
1 чайная ложка сушеного розмарина
1 чайная ложка чесночного порошка (необязательно)
1 чайная ложка луковой порошки
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка паприка (необязательно)
1 (3 фунта) Жареный патрон, или больше по вкусу
1 столовая ложка растительного масла
1 фунт детского красного картофеля
4 большие моркови, нарезанные на большие куски
1 большой желтый лук, нарезанный
4 чашки говяжьего бульона
2 столовые ложки вустерширского соуса
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания.
-
Смешайте соль, маджорам, розмарин, чесночный порошок, лук -порошок, черный перец и паприку в маленькой миске. Втирайте смесь по всему жарению, чтобы покрыть все стороны.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Сбрызните масло в предварительно разогретый горшок. Подождите 30 секунд, затем положите жаркое в горшок; Не перемещайте мясо, позволяя ему укорениться в течение 3 или 4 минут. Поверните жаркое и снова уклейте, от 3 до 4 минут. Повторите, пока все стороны не подрумяняются, около 15 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавьте картофель, морковь и лук в горшок.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Вылейте бульон и вустерширский соус.
Dotdash Meredith Food Studios
Закрыть и заблокировать крышку; Установите вентиляцию на герметинг. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 60 минут на 3-фунтовое жаркое или 80 минут для 5-фунтового жаркого. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя в течение 10 минут. Осторожно выпустите оставшееся давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку.
Перевести жаркое, картофель, морковь и лук на блюдо для подачи.
Совет рецепта
Если вы используете детскую морковь, установите таймер на 10 минут меньше, чем требуется рецепт, и оставьте морковь из горшка. Как только приготовление давления будет закончено, добавьте детскую морковь в кастрюлю и установите таймер на 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
233 | Калории |
14г | Жиры |
11г | Углеводы |
15г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 233 | |
Дневная норма | |
Общий жир 14 г | 18% |
Насыщенный жир 5г | 27% |
Холестерин 52 мг | 17% |
Натрий 536 мг | 23% |
Общее углевод 11 г | 4% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахара 3г | |
Белок 15г | |
Витамин С 6 мг | 31% |
Кальций 33 мг | 3% |
Железное 2 мг | 13% |
Калий 458 мг | 10% |
Вам может понравиться
![Бабушка пюре из картофеля запеканки Бабушка пюре из картофеля запеканки](/img/48039/635252-1153315c16ac4a6089bf81a0a9e34af4.jpg)
Фирменная запеканка моей бабушки. Супер сливочное картофельное пюре, покрытое растопленным сыром. Ды! Если бы мне пришлось выбрать одну еду, чтобы поесть на всю оставшуюся жизнь, это было бы так. ...
![Средиземноморский желтый рис и овощи Средиземноморский желтый рис и овощи](/img/39817/2411201-152653d7802640d0b886e69a65a9c73f.jpg)
Быстрый и простой способ приготовления самого ароматного желтого риса и лучших овощей. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
![Курица с туфли Курица с туфли](/img/45426/2825189-e941f564850447c388a11921997671bf.jpg)
Курица Spatchcock сидит на простом бульоне с морковью, луком и лимоном, создавая восхитительный соус во время жарки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час...
![Скатанные тако Скатанные тако](/img/22075/image-507-16005c9c4be44d64968063189b53b994.jpg)
Я люблю мексиканскую еду, но многое для меня слишком острое, поэтому я создал эту превосходную, низкобупленную версию катящихся куриных тако. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут...
![Фрикадельки в стиле Вайкики Фрикадельки в стиле Вайкики](/img/40790/768985-e0553ded730b44ea90629f403b9ee8bf.jpg)
Эти сладкие и кислые фрикадельки всегда являются хитом на вечеринках. Моя мама иногда берет ярлыки и использует готовые фрикадельки из сумки, которая, проведя несколько часов в медленной плите...