Ужин

Мгновенный горшок с креветками Scampi Risotto

90 минут
2 порции

Я попытался объединить лучшие из обоих миров с этим комбинацией ризотто и Scampi Scampi.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Дополнительное время:
35 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
2

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки соленого масла

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 шалот, измельченный

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 стакана риса Арборио

  • 1 чашки куриного бульона

  • фунт замороженных сырых креветков - очищен, деформация и хвоста

  • чашка пино Гриджио вино

  • чашка свежего терпкого сыра пармезан

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока или по вкусу

  • 1 чайная ложка рубленной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания, чтобы нагреть горшок. Добавить масло и оливковое масло. Добавьте шалот и чеснок в кастрюлю, как только масло расплавится; Обжарить до ароматного, около 2 минут. Добавить рис Арборио; Готовьте и перемешайте 2 минуты. Вылейте куриный бульон и хорошо перемешайте. Отменить функцию сжатия.

  2. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 12 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  3. Позвольте давлению, чтобы естественным образом выпустить в течение 25 минут. Осторожно выпустите оставшееся давление, используя метод быстрого выпуска, около 5 минут.

  4. Разблокируйте и удалите крышку. Добавьте замороженные креветки и белое вино. Не перемешивайте. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 3 минуты. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  5. Выпустите давление с использованием метода быстрого выпуска, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Добавьте сыр пармезан и хлопья красного перца. Гарнирский ризотто с сжатием лимонного сока и петрушки.

Советы

В качестве дополнительного последнего шага перенесите готовое ризотто в блюдо, безопасное для духовки, а также положите больше с сыром пармезан и жаровней.

Пищевая ценность (на порцию)

722 Калории
23г Жиры
90г Углеводы
31г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 722
Дневная норма
Общий жир 23г 29%
Насыщенный жир 10 г 51%
Холестерин 217 мг 72%
Натрий 1312 мг 57%
Общее углевод 90 г 33%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 2 г
Белок 31г
Витамин С 8 мг 40%
Кальций 171 мг 13%
Железо 4 мг 23%
Калий 323 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Колбаса фаршированная халапео

Фаршированный халапео с сырной колбасой. Вам понравится это острый угощение закуски! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 45 минут Порции: 12 Ингредиенты 1 фунт из...

Брокколи кукурузный хлеб

Этот кукурузный хлеб брокколи оказывается очень влажным и ароматным из -за творога. Попробуйте сегодня вечером! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции...

Говяжий вырезка Marinade

Перед приготовлением используйте этот говяжий вырезка на 3-4-фунтовой вырезке. Это стоит подождать. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 8...

Холодная кунжутная лапша с острым арахисовым соусом

Острый азиатский стиль кунжутной лапши, которая вкусная подается холодной или горячим. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 55 минут...

Более здоровый куриный пирог IX

Больше моркови, немного петрушки, молока с низким содержанием жира и меньше масла делают этот вкусной пирог с куриным горшками более здоровым ужином в кусочке. Время подготовки: 20 минут Время...