Поскольку израильский кускус-не что иное, как крошечные шарики слегка поджаренного теста для пасты, он хорошо работает в этом блюде в стиле макарони-н-сыра.
Ингредиенты
2 чайные ложки масла
1 чашка жемчужина (израильский) кускус
2 чашки куриного бульона
чашка тяжелых сливок
чашка нарезанную кубиками Pimientos
1 ущипнуть кайенский перец, или больше по вкусу
3 унции измельченного четрого сыра чеддер
1 столовая ложка нарезанного свежего лука
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте кус -кус в растопленном масле до слегка поджаренного, от 2 до 3 минут.
Вылейте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне до тех пор, пока большая часть запаса не будет поглощена, а кус -кус не станет пухлыми, от 6 до 7 минут.
Размешайте тяжелые сливки и Pimientos в кус -кус; Добавьте кайенский перец и варите, пока кускус не станет мягким, от 2 до 3 минут. Добавьте больше бульона, если это необходимо.
-
Снимите с огня и добавьте сыр чеддер, пока не расплавится; Добавьте лук и перемешайте, чтобы объединить. Приправить солью, черным перцем и кайенским перцем по вкусу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 360 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 360 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 13г | 64% |
| Холестерин 72 мг | 24% |
| Натрий 784 мг | 34% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 184 мг | 14% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 128 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот макарон и сыр с творческим сыром легко удваиваются для пристановок или семейной функции. Вся моя семья любит этот рецепт! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55...
Ваша семья не будет мудрее, когда вы предложите этот веганский маки и «сыр». Пит-сквош имитирует сливочную текстуру, которую предлагает традиционный сырный соус, и, поскольку он производится с...
Этот красный картофель пюре - лучшее, что я когда -либо имел! Красные картофельные шкуры полны вкуса. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 8...
Этот соус для капусты немного отличается, но он имеет прекрасный вкус. Капуста, сыр романо и сливочный соус - идеальное сочетание! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Это рецепт моей тети Ро для запеченных бобов. Это ближе к чили, чем запеченные бобы, и это отлично подходит для пута или барбекю. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 10 минут...