Это сладкий, влажный шоколадной чип -чизкейк с намеком на цитрусовые и анисные ароматы. Он сделан из сыра рикотта вместо сливочного сыра. Этот десерт был пасхальной традицией в моей семье с тех пор, как родился мой отец. Рецепт делает много, но его можно легко разрезать пополам для небольших групп. Посыпьте дополнительные шоколадные чипсы поверх чизкейков, прежде чем выпекать при желании.
Ингредиенты
8 яиц
4 стакана белого сахара
2 столовые ложки имитации ароматизации ванили
1 экстракт аниса чайной ложки
1 чайная ложка тертая цедра извести (необязательно)
1 чайная ложка тертая цедра лимона (необязательно)
4 фунта рикотта сыр
1 (12 унций) Сумкадные шоколадные чипсы с шоколадным чипсом
1 столовая ложка универсальной муки
6 (9 дюймов) подготовленные корки Грэма Крекер
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Взбейте яйца в большой миске, затем перемешайте в сахар, ванильный ароматизатор, экстракт анисы, цедру лайма, цедру лимона и сыр рикотта до однородного состояния. Бросьте шоколадные чипсы с мукой в пластиковый пакет, чтобы покрыть. Сложите в тесто рикотта, пока не смешано. Поместите корки Graham Cracker на выпечки. Равномерно разделите жидкое тесто среди корочек.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут, затем поверните чизкейки на 90 градусов и продолжайте выпекать, пока нож, вставленный в центр, не выйдет чисто, на 20-30 минут дольше. Охладить до комнатной температуры, затем поставьте по крайней мере 2 часа до холода перед подачей на подачу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 311 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 48 | |
| Калории 311 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрий 230 мг | 10% |
| Общее углевод 43 г | 16% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 32 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 116 мг | 9% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 111 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот рецепт хорошо использует смелый вкус черных грецких орехов, которые являются родными для центральной и восточной части Соединенных Штатов. Порции: 24 Урожай: 2-9 - круглые кастрюли Ингредиенты...
Кремообразное, сочное, гладкое основание, чтобы вмешиваться в чудесную кучу фруктов. Это отличное блюдо, которое можно приобрести в Potluck или поделиться как летний десерт. Вы могли бы даже вырвать...
Этот рецепт пирога из сладкого картофеля с испаренным молоком был передан мне матерью лучшего друга. Она приготовила абсолютно лучшие пироги из сладкого картофеля. После того, как ее спрашивали много...
Использование как морковь, так и цуккини придает этому торту уникальный вкус. Это очень влажное и вкусное! Украсить вишней мараскино. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 30 минут...
Вы не ошибетесь с ежевикой и персиками в пироге, с некоторыми специями, посыпанными на вершине для вкусного летнего десерта. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1...