«Torta Al Limone», как известен этот лимонный кофейный пирог в Италии, является рецептом, который я получил от "Zia Pina" моего мужа. Я модифицировал ее рецепт, чтобы добавить нарезанный миндаль и пудру с сахарной глазурью сверху. Это прекрасный торт, который отлично сочетается с чашкой кофе или капучино!
Ингредиенты
чашка нарезанного миндаля
2 яйца
чашка белого сахара
Чашка растительного масла
чашка свежевыжатого лимонного сока
1 лимон, узубленный
1 чашки универсальной муки
1 Пакет Lievito Pane Degli Angeli
Глазурь (необязательно):
чашка сахарной пудры
1 чайные ложки лимонного сока
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука-6 стакана, 7 1/2x3-дюймовая сковорода. Посыпать миндаль равномерно вокруг дна кастрюли. Отложить в сторону.
Взбить яйца и сахар с электрическим миксером в большой миске. Добавить масло, лимонный сок и цедру лимона; Смешайте до тех пор, пока хорошо смешано. Постепенно бить в муке, пока она не будет включена. Добавьте Lievito и хорошо перемешайте. Вылейте тесто равномерно в подготовленную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 28 до 30 минут. Дайте остыть в течение 10 минут. Запустите нож по бокам сковороды, чтобы помочь выпустить торт с сковороды. Поместите в морозильник на 20 минут. Снимите из морозильника и переверните торт на блюдо.
Смешайте сахарную пудру и лимонный сок в маленькой миске, пока глазурь не станет гладкой. Поместите глазурь в небольшую запечатываемую сумку и пройдите угол сумки. Скрипнуть глазурь поверх торта.
Советы
Paneangeli Lievito Pane Degli Angeli - это итальянский ингредиент, обычно используемый в выпечке. Его можно приобрести в Интернете, но если вы предпочитаете, вы можете заменить 1 1/2 чайных ложек из разрыхлителя плюс 1 чайная ложка экстракта ванили.
Пищевая ценность (на порцию)
| 338 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 338 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 21% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрий 18 мг | 1% |
| Общее углевод 43 г | 16% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 24 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 5 мг | 23% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 72 мг | 2% |
Вам может понравиться
Я сделал пальцы этих ведьм, используя традиционный рецепт печенья, который у нас был в нашей семье годами. Все, что я сделал, это изменил форму, чтобы они выглядели как пальцы для нашей ежегодной...
Розмари и тимьян в яблоневом пироге?! Это просто сумасшедший, чтобы работать! Этот пирог изысканно аромат, и травы действительно позволяют сиять яблоки. Корка является результатом многолетнего...
Эти печенья маслянистые с богатым коричневым сахарным вкусом и только правильное количество изюма. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 36 Урожай: 3...
Этот шоколадный баклава является версией традиционного греческого десерта. Это прижимание, но похоже, что вы на несколько часов. Это очень впечатляет и вкусно. Время подготовки: 30 минут Время...
Будьте осторожны: по словам читателей, если вы подаете это восхитительное удовольствие как торт ко дню рождения, вы начнете традицию. Тот, который будет сложно сломать. Время подготовки: 20 минут...