Закуски

Итальянский стиль Брускетта

80 минут
8 порций

Легкий и свежий для быстрой вкусной закуски.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт сливы помидоры, сеянные и нарезанные на маленькие кубики

  • чашка нарезанного свежего базилика

  • 6 столовых ложки оливкового масла в экстра-вирн, разделенное

  • 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука

  • 2 больших гвоздичных чеснока, рубленый

  • 2 чайные ложки красного вина уксуса

  • Свежий молотый черный перец по вкусу

  • 1 французский багет, разрезая на ломтики толщиной 1/2 дюйма

  • 1 столовая ложка высококачественного бальзамического уксуса, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Размешайте помидоры, базилик, 3 столовые ложки оливкового масла, красного лука, чеснока, красного вина и перца вместе в миске; Дайте томатной смесью встать при комнатной температуре в течение 15 минут, затем поместите в холодильник, чтобы мариновать в течение 45 минут.

  2. Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки.

  3. Смажьте одну сторону каждого кусочка хлеба оставшимся оливковым маслом. Поместите ломтики хлеба, смазанный маслом, на противень.

  4. Жарить до золотисто -коричневого цвета, около 2 минут; Удалить из духовки. Spoon томатная смесь равномерно поверх поджаренных ломтиков хлеба; Сбрызните бальзамический уксус равномерно над томатной смесью. Служить немедленно.

Пищевая ценность (на порцию)

234 Калории
11г Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 234
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 2г 9%
Натрий 281 мг 12%
Общее углевод 29 г 10%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 4г
Белок 6г
Витамин С 12 мг 59%
Кальций 34 мг 3%
Железное 2 мг 11%
Калий 273 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Простое по -прежнему побивание бобов

Быстрый и легкий по -прежнему пропасть бобов готово за считанные минуты. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (16...

Помидоры песто

Мой друг делает их для меня все время, и они восхитительны! Сделайте их заранее и загляните в духовку за 15 минут до прибытия гостей. Аромат заставит их рты воды. Время подготовки: 15 минут Время...

Техасские глазированные орехи орехи

Глазированная корица и ванильная печь жареная по половинкам пекана. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 18...

Огуречный падение

Вкус укропа в этом кремовом летнем фаворите отлично сочетается с кусочками огурца. Дети любят это - это никогда не длится долго! Попробуйте это падение с другими овощами, а также. Время подготовки...

Черри томатные укусы

Свежие, невыполненные укусы, которые напоминают вам о BLT. Быстро, легко и дешево, если вы выращиваете свои собственные помидоры. Это может быть сделано на день впереди, если помидоры были истощены...