Закуски

Халапео попкорн

15 минут
8 порций

Хорошо любимый рецепт попкорна халапео, который моя мама всегда исправляет для вечеров кино. Суммы являются приблизительными в зависимости от ваших вкусов.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
8
Выход:
8 чашек

Ингредиенты

  • чашка растительного масла, разделено

  • 6 ломтиков маринованные перцы халапеньо, дренированные или больше по вкусу

  • Кубок попкорна ядра

  • чашка масла, растопленное

  • 1 (1 унция) Пакет

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте 2 столовые ложки масла в небольшой сковороде на среднем огне. Добавить нарезанный халапео; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится и не хрустят, от 3 до 5 минут. Переложите на небольшую тарелку с помощью слотовой ложки.

  2. Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой кастрюле на среднем огне. Поместите 4 ядра попкорна в масло и накрыть до тех пор, пока не появятся; Добавьте оставшиеся ядра в кастрюлю в ровный слой. Накрыть и снять с огня, около 30 секунд. Вернитесь в огонь и аккуратно встряхните кастрюлю взад -вперед над горелкой, пока не замедлится до нескольких секунд между всплыванием, от 1 до 2 минут. Снимите с огня и перенеситесь в большую миску.

  3. Вылейте растопленное масло равномерно на попкорн. Слегка посыпьте смеси по попкору на ранчо; Смешайте, чтобы объединить. Крышка халапео ломтики и перемешайте.

Примечания повара:

Замените 1 мешок с микроволновым попкорном на кукурузные ядра и 2 столовые ложки масла при желании.

Вам не понадобится целый пакет смеси для ранчо.

Пищевая ценность (на порцию)

152 Калории
13г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 152
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 5г 24%
Холестерин 15 мг 5%
Натрий 336 мг 15%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 0 г
Белок 1г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 3 мг 0%
Железо 0 мг 2%
Калий 49 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Хумус с ударом

Немного кайенна для поворота и достаточно куркумы для цвета, но недостаточно, чтобы доминировать в аромате этого вариации хумуса. Слегка коренастая консистенция - это нормально. Украсить свежой...

Правильные британские рыбные пирожные

В последнее время я транслировал много британских кулинарных шоу, что вдохновило это. Мало того, что они выглядят и вкус потрясающе, они также очень недороги. Подавать с кресс -салатом и лимонными...

Дьявольские яйца

Эти яйца с дьявольски восхитительны для пасхального бранча и всегда популярны на наших праздничных вечеринках. Определите количество соли и сахара в этом рецепте, чтобы соответствовать вашему вкусу...

Chipotle Corn Salsa

Chipotle Corn Salsa. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 (15,25 унции) банки с цельной кукурузой ядра, дренированная и промытая чашка...

Безумные смеси с закусками.

Я заядлый дорожный байкер и путешественник. Через много пробных и ошибок я наконец усовершенствовал домашний смеситель без выпечки, который остается хрустящим. Зефир позволяет батончикам оставаться...