Этот рецепт курицы придурок - сочное тропическое угощение. Вы полюбите жару и вкус этого огненного маринада.
Ингредиенты
6 половинок без костей, куриные грудки - нарезаны на куски
1 стакан воды
4 лайма, сок
2 столовые ложки растительного масла
2 чайные ложки заземления в душе
2 чайные ложки сушеной тимьян
1 чайные ложки земли черный перец
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка коричневого сахара
1 чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка наземного мускатного ореха
2 лука, нарезанный
1 чашки нарезаны зеленым луком
2 перца хабанеро, нарезанный
6 гвоздика чеснока, нарезанный
Пошаговый рецепт
Поместите курицу в среднюю миску. Покройте водой и соком лайма. Отложить в сторону.
Поместите масло, душистый перец, тимьян, черный перец, соль, коричневый сахар, имбирь и мускатный орех в блендере; Смешайте до тех пор, пока хорошо смешано. Добавить лук, зеленый лук, перцы хабанеро и чеснок; Смешайте до почти гладкого.
Вылейте большую часть смешанной смесью маринада в миску с курицей, оставив небольшое количество, чтобы использовать в качестве соуса из наброса во время приготовления. Перемешайте курицу до хорошо покрытого. Покройте миску и мариновать в холодильнике не менее 2 часов.
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.
-
Приготовьте курицу медленно на предварительно разогретой гриле, часто поворачиваясь и часто заливая смеси с зарезервированной маринадной смесью, пока в центре больше не будет розовым, а соки не станут чистыми. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр курицы, должен считывать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Линнинхк
Пищевая ценность (на порцию)
| 221 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 221 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрий 474 мг | 21% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 24 мг | 122% |
| Кальций 78 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 511 мг | 11% |
Вам может понравиться
Это ягнцовый маринад для настоящих любителей баранины! Идеально подходит для ягненка. Вылейте ягненка в герметизируемый контейнер и мариновать в течение 24 часов. Время подготовки: 10 минут Общее...
Это запеченное блюдо для спагетти сделано в кастрюле с формой пружины. Когда боковые стороны сковороды удаляются, у вас есть впечатляющий, спагетти -пирог. Это может быть подано как есть или с...
Я делал этот рецепт гороха на юге с черноглазой в течение многих лет, и это всегда большой хит для семейных ужинов! Не пропускайте тмин, который является «секретным» ингредиентом. Время подготовки...
Этот рецепт стейка из оленины сделан из восхитительного маринада. Однажды днем я собрал это, так как нам нужно было использовать оленину, которую мы имели в морозильной камере. Нам не нравится...
Спарика катилась в наземных фисташках и запеченной. Это поживает, и никто больше этого не делает. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время...