Ужин

Капуста и Шард Высший

40 минут
8 порций

Это блюдо из мангольды и кале - вкусная смесь ароматов. Я принес это на пикники и горки - даже детям это понравилось!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 3 ломтика ветчины из шленевой леса, нарезанная

  • Чашка нарезанного ананаса

  • чашка нарезанного красного лука

  • 2 пучки капуста, нарезанная

  • 2 пучки радужная мангольда, нарезанный

  • чашка рассыпанный сыр фета

  • Кубок с кубкой миндаль

  • Кубок сушеная клюква

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и жарьте ветчину, ананас и лук, пока лук не станет мягким и слегка подрумяненным, около 10 минут. Добавить капусту и мангольду; Накрыть и варить, пока зелень не уменьшится до половины размера, около 7 минут. Снимите крышку и перемешайте смесь. Накрыть и варить, пока зелень не станет смягченной, от 3 до 4 минут.

  2. Переложите смесь из кале и заклинания в большую миску. Добавьте сыр фета, миндаль и клюкву.

Пищевая ценность (на порцию)

157 Калории
Жиры
18г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 157
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 359 мг 16%
Общий углевод 18 г 7%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 4г
Белок 8г
Витамин С 158 мг 790%
Кальций 214 мг 16%
Железный 3 мг 18%
Калий 786 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Самородки сомы с воздухом

Хрустящий жареный сомок без вины глубокой жарки. Подавать с тартаром или коктейльным соусом для погружения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 22 минуты Порции: 2...

Уксус на гриле курица

Вкусный маринад для жареной курицы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 куриные грудки Ингредиенты...

Святой Патрикс Колканнон

Это ирландский способ справиться с оставшейся солониной. Мой муж считает это замечательной частью цикла солонины. Я использую кожный красный картофель, и в зависимости от того, что в холодильнике, я...

Куриные крылышки с авиационным фритюрнином

Положите большую стопку салфеток на стол, потому что, как только вы начнете есть эти хрустящие, липкие, сладкие, глазированные куриные крылышки, вы не захотите остановиться. Эти воздушные крылья...

Мгновенный томатный суп

Если вы ищете комфортную еду, не смотрите дальше. Этот кремовый и вкусный рецепт мгновенного костюма томатного супа согревает душу изнутри. Украсить томатный суп с сыром пармезан, орегано и/или...