Замечательный легкий рецепт для жасминового риса и бок -чой.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
1 голова Бок Чой, нарезанный
2 стакана куриного бульона
1 чашка сырой жасминовой рис
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка нарезанного свежего лука или по вкусу
1 ущипнуть черный перец
Пошаговый рецепт
Растопить масло в глубоком воке или широком кастрюле на среднем огне. Добавьте Бок Чой и жарьте до мягкости, около 5 минут. Добавить куриный бульон и увеличить тепло до высокого уровня. Довести до кипения. Добавьте рис, оливковое масло и лук и хорошо перемешайте.
Накрыть плотной крышкой, уменьшить огонь до кипения и варить в течение 20 минут. Проверьте рис через 10 минут, чтобы убедиться, что он хорошо покачивается; Overcooking повернет рис сухой, недоваренное образование будет производить жесткий рис. Приправить с перцем и подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 247 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 247 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 437 мг | 19% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 52 мг | 258% |
| Кальций 125 мг | 10% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 297 мг | 6% |
Вам может понравиться
Вкусный цуккини фарширован вашими любимыми ингредиентами и отделан на горячем гриле. Лодки на гриле цуккини делают отличное гарнир или легкую еду. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25...
Намеки на естественную сладость делают эту вегетарианскую сторону идеальным партнером для ваших любимых рецептов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 40 минут...
Эта красочная брокколи и морковная боковая блюда добавляет много витаминов и минералов в вашу еду. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Ингредиенты...
Этот греческий картофельный салат хороший и легкий, легко приготовить, трудно испортить и легко умножить! Если вы предпочитаете, используйте свежеорезанные орегано и розмари. Время подготовки: 30...
Сладкий и пряный! Очень разные! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 (16 унций) пакеты детская морковь 1 стакан...