Гарнир

Сладкая и пряная морковь

30 минут
8 порций

Сладкий и пряный! Очень разные!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 (16 унций) пакеты детская морковь

  • 1 стакан апельсинового сока

  • чашка мед

  • чашка абрикоса сохраняет

  • 3 столовые ложки дижонской горчицы

  • 2 столовые ложки масла

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля белого перца

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте морковь и апельсиновый сок в большой кастрюле; Доведите до кипения, поместите крышку на сковороду, уменьшите огонь до минимума и варите на кипении, пока морковь не станет мягкой, от 8 до 10 минут. Слейте морковь, оставляя 1/4 чашки апельсинового сока.

  2. Верните морковь и зарезервированный сок на кастрюлю и поместите на среднем огне. Размешайте мед, абрикосовые консервы, дижонская горчица, масло, коричневый сахар, соль и черный перец с морковью и соком; Готовьте и перемешайте, пока сахар не растворится полностью, а морковь не станет глазирована и нежной, около 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

178 Калории
Жиры
39 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 178
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 331 мг 14%
Общее углеводы 39 г 14%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахара 29 г
Белок 1г
Витамин С 20 мг 101%
Кальций 48 мг 4%
Железный 1 мг 7%
Калий 354 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медовая горчичная брокколи

Какой поворот оживить брокколи! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты Ненапризмешающая алюминиевая фольга 2 столовые...

Чечевица с помидорами

Это ближневосточное блюдо из чечевицы и помидоров с восхитительно простым вкусом. Подавать с рисом, кус -кус или что -то еще. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее...

Жареная цветная капуста

Я заказал жареную цветную капусту в ресторане. Настолько вкусно, что я решил сделать это дома. Оказалось отлично! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут...

Суп из морских водорослей в корейском стиле

Этот суп из морских водорослей - традиционное блюдо на день рождения в Корее. Это также подается новым матерям, так как, как полагают, питательные вещества в морских водорослях помогают увеличить...

Салат с мандаринским апельсином

Апельсины с мандарином и вишня мараскино придают этому сливочному салату Watergate взрыв цвета и вкуса, идеально подходящего для праздничного стола. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время...