Этот салат из свеклы и оранжевого цвета - хороший, красочный салат. Клинья из приготовленной свеклы, нарезанные яблоки и апельсиновые секции одеты с восхитительным винегретом и ложны на ложе из измельченной зелени из свеклы.
Ингредиенты
1 фунт свеклы
2 чашки измельченной зелени свеклы
1 большой оранжевый, очищенный и секции
2 яблоки бабушки Смита - очищенные, сжиженные и нарезанные
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка малинового уксуса
чайная ложка белого сахара
чайная ложка соли
1 гвоздичный чеснок, измельченный
2 столовые ложки неполезных семян подсолнечника, поджаренные
Пошаговый рецепт
Вымыть и сухую свеклу и зелень. Измельчить зелень, чтобы измерить 2 чашки и отложить в сторону.
Поместите свеклу в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения, накройте, уменьшите огонь и варите на кипку в течение 20 минут или до готовности. Слейте и дайте остыть.
Обрезка и кожура с свеклы; разрезать на 8 клиньев.
Смешайте апельсиновые секции, свеклу и яблоки в миске.
Взбейте оливковое масло, уксус, сахар, соль и чеснок вместе в миске; Вылейте свеклу и хорошо перемешайте.
Органируйте 1/2 стакана зелени свеклы на 4 салатных тарелках. Вершина с смесью свеклы, посыпать семенами подсолнечника и подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 165 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 165 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 306 мг | 13% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 6г | 23% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 38 мг | 189% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 786 мг | 17% |
Вам может понравиться
Прекрасная неожиданная смесь свежих яблок, лука, перца и бобов, с отличной заправкой, чтобы бросить в какую -нибудь Зинг! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Этот греческий салат Orzo - это вкусное, красочное блюдо с сердечками артишока и фета. Я получаю много запросов на это. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...
Это отличная сторона! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 5 Урожай: 5 ушей кукурузы Ингредиенты 5 ушей кукуруза, шелуха и шелк удалены Кубок...
Эта запеканка из зеленой фасоли изготовлена с нуля с замороженными зелеными бобами, свежими грибами кремни, луком и травами со сливочным сырным соусом. Стремясь к версии «Без бобов» классической...
Поскольку этот инсалата капрезе (смешанный салат) настолько прост и свежий, важны высококачественные помидоры и моцарелла. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Ингредиенты 4...