Этот простой рецепт превращает обычные ингредиенты в чудесно вкусный суп, чтобы накормить толпу.
Ингредиенты
1 чашки масла
1 большой лук, нарезанный
5 фунтов нарезанных свежими грибами
1 чашки универсальной муки
2 чайные ложки земли черный перец
1 чайные ложки соли
10 стаканов молока
10 стаканов куриного бульона
Кубок рубленной свежей петрушки
1 ущипнуть наземный мускатный орех или по вкусу
чашка сметаны или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Растопить масло в самом крупном запасномпоте на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук и гриб в горячем масле, пока лук не станет мягким, около 5 минут. Перемешайте муку, перец и соль в луковую смесь. Постепенно транслируйте молоко и куриный бульон в смесь, помешивая, чтобы включить.
Довести жидкость до кипения; Готовьте при кипении до утолщения, от 5 до 10 минут. Удалить кастрюлю с огня. Размешайте петрушку и мускатный орех в суп. Разлейте суп в миски и заполните каждую ложку сметаны.
Пищевая ценность (на порцию)
| 227 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 227 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 9г | 47% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрий 315 мг | 14% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 5 мг | 27% |
| Кальций 159 мг | 12% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 583 мг | 12% |
Вам может понравиться
Добавьте вкус тайской к лапше, салату, рису или любому блюду с этим универсальным соусом, полноценным вкусом! Подавайте немедленно или поставьте в холодильник в воздушном контейнере до необходимости...
Объявление по телевизору вызвало идею этого рецепта, и она стала фаворитом семьи. Я обычно подаю с феттуччини и итальянским хлебом. Это очень наполняет и вкусная еда. Это также достаточно элегантно...
Оригинальный рецепт для Wonton Frappers - для тех из нас, кто любит делать все сами. Используйте обертки Wonton, чтобы сформировать вкусные маленькие пельмени, наполненные вашими любимыми начинками. ...
Замечательный рыбный суп. Очень популярен в России и легко сделать. Попробуйте это с щукой, окунем или лососем. Время приготовления: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Яблоки, лук и жареные колбасы делают идеальную еду для осени. Попробуйте его подавать с вареным или жареным новым картофелем, смесью свежих овощей и теплым хрустящим хлебом! Используйте любую...