Попробуйте этот рецепт для специального Джо, мускулистой схватки, приготовленной из шпината, яиц и грибов. Наслаждайтесь этим фаворитом Сиэтла на завтрак, обед или ужин.
![](/img/11336/974918-16fea5e5f2a34f2185a02fc20a03e100.jpg)
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
2 фунта говяжьего фарша
2 среднего лука, нарезанный
1 (8 унций) упаковка нарезанных свежих грибов
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 (10 унций) упаковка замороженного нарезанного шпината, оттаиваемого и истощенного
чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка сушеного орегано
соль и перец для вкуса
6 больших яиц, взбитые
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить говяжий фарш; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится и не рассыпча, около 8 минут. Вылейте лишнюю смазку, затем добавьте лук, грибы и чеснок. Уменьшите огонь до среднего, накрыть и варить, пока лук не станет смягченным и не становятся полупрозрачным, около 5 минут. Добавьте шпинат, мускатный орех, орегано, соль и перец; Готовьте, пока шпинат не нагревается, от 3 до 4 минут.
Уменьшите огонь до среднего. Добавить яйца в сковороду; Готовьте и сразитесь до тех пор, пока он не будет включен в смесь из говядины и шпината и приготовленной по своему вкусу, от 4 до 6 минут.
Советы
Для альтернативной версии, которая не разжигается, после уменьшения тепла на шаге 2 используйте заднюю часть ложки, чтобы сделать шесть скважин в смеси говядины и шпината. Взломать яйцо в каждый колодец; Накрыть и варить, пока яйца не будут сделаны по вашему вкусу, от 4 до 6 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
441 | Калории |
28г | Жиры |
11г | Углеводы |
36г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 441 | |
Дневная норма | |
Общий жир 28 г | 36% |
Насыщенный жир 10 г | 48% |
Холестерин 281 мг | 94% |
Натрий 198 мг | 9% |
Общее углевод 11 г | 4% |
Диетическое волокно 3г | 11% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 36г | |
Витамин С 9 мг | 47% |
Кальций 122 мг | 9% |
Железный 5 мг | 27% |
Калий 774 мг | 16% |
Вам может понравиться
![Закварный кофейный торт Закварный кофейный торт](/img/34085/8238422-dde9ee95e7c1426cb0659ee89feb6d02.jpg)
Этот рецепт был обменен мне на стартер закваски, которым я должен был поделиться. Это быстро и вкусно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 12...
![Легкие клюквенные оранжевые кексы Легкие клюквенные оранжевые кексы](/img/2252/9420872-0b492320f0314f21b7fed2e093bff0b5.jpg)
Эти клюквенные кексы так легко сделать. Моя семья просто любит этот рецепт. Как только я испек их, они остаются на месте всего на один день! Я никогда не нашел хорошего рецепта для клюквы, но я очень...
![Гаитянский французский тост Гаитянский французский тост](/img/18419/77605-9e9c44192e104c358432669f11721b8d.jpg)
Вкусный и богатый французский тост идеально подходит для праздника. Впервые я подал это для новогоднего позднего завтрака со смешанным грилем с мясом и бутылкой хорошего шампанского. Время...
![Вкусные ананасовые кексы Вкусные ананасовые кексы](/img/5624/848317-fc56fbbbf81c4f1dbbbedb1f3c442d5a.jpg)
Этот рецепт ананасового кекса влажный с коричневым сахаром и корицей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 16 Урожай: 16 кексов Ингредиенты 2 1/2...
![Освежающий банановый напиток Освежающий банановый напиток](/img/14748/2393000-fecc4b9b1d644bb3833e6796bbf5e268.jpg)
Этот банановый напиток восхитителен в жаркий день - он может даже удовлетворить вашу тягу к молочному коктейлю. Сделанное из миндального молока, банана и оттенка корицы, это естественно сладкое...