Это рецепт моей мамы для булочек с корицей. В детстве было много функций, которые я был приглашен с четким пониманием, что моя мама отправила некоторые из них вместе со мной.
Ингредиенты
1 стакан воды
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки нерадочного порошка сухого молока
3 столовые ложки белого сахара
1 чайная ложка соли
3 чашки универсальной муки
2 чайные ложки активных сухих дрожжей
чашка белого сахара
чайная ложка молотой корицы
3 столовые ложки масла, смягченное
Пошаговый рецепт
Поместите воду, масло, порошок сухого молока, 3 1/2 столовые ложки сахара, соли, муки и дрожжей в хлебную машину в порядке, рекомендованном производителем. Запустите машину на цикле теста. В конце цикла удалите тесто и поместите его на посыпанную рабочую поверхность.
Смешайте 1/3 чашки сахара с корицей в миске и отложите в сторону. Распылите кастрюлю 9x13 дюймов с брызги.
Сверните тесто в прямоугольник 10x15 дюймов. Распределите смягченное масло на тесто и равномерно посыпать смесью сахара-киннамон. Сверните тесто с длинной стороны в плотный рулет. Нарежьте рулет на 12 ломтиков толщиной около 3/4 дюйма и поместите ломтики в подготовленную печь с рулетами, едва касающимися друг друга. Накрыть тканью и дать подняться в теплом месте, пока не удвоится, от 30 до 60 минут.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Выпекайте рулоны в предварительно разогретой духовке, пока вершины рулонов не станут золотисто -коричневыми, от 15 до 20 минут.
Примечание Кука
Вы можете использовать коричневый сахар вместо белого в начинке с масляной кайной.
Пищевая ценность (на порцию)
| 212 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 212 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 222 мг | 10% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 71 мг | 2% |
Вам может понравиться
Восхитительное фруктовое масло, которое распространяется на теплый хлеб, тосты или булочки, или использовать его на бутерброде или губчатом торте. Прекрасный способ сохранить вкус местных слив для...
Эти вафли с беконом идеально подходят для тех ленивых утра выходного дня, когда у вас есть время, чтобы проснуться поздно, и все еще иметь время готовить завтрак! Они восхитительно неотразимы. Время...
Я люблю банановые блины, а моя дочь любит шоколадные блинчики, поэтому мы придумали этот вкусный рецепт, чтобы сделать нас обоих счастливыми! Подавать с ложкой мягкого масла, посыпать сахарным...
Эта простая пицца на завтрак для завтрака всегда приятно, от самого подходного ребенка до самых голодных родителей. Это весело строиться, быстро выпекать, а колбаса - звезда. Время подготовки: 20...
Они отлично подходят для завтрака, обед или ужина. Рецепт был передан мне от моей свекровь, и мы с мужем едим их все время. При желании вершина с тертым сыром и нагреть в микроволновке до тех пор...