Этот рецепт DIP был передан от моей мамы ко мне, когда я был молодым, и я хотел бы поделиться им с любым, кто любит свежий, пряный, коренастый гуакамоле. Наслаждаться!
Ингредиенты
2 спелых авокадо
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра (например, Филадельфия), смягченный
2 рома помидоров, нарезанные кубиками
4 перец серрано, мелко нарезанный
3 перца халапеньо, мелко нарезанный
2 столовые ложки мелко нарезанные хэтч
3 горячий желтый перец чили, мелко нарезанный (необязательно)
1 лайм, сок
1 чайная ложка чесночного порошка, или больше по вкусу
5 капель соуса с острым перцем (например, Табаско)
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Яма и ложка авокадо в небольшую миску и добавить сливочный сыр. Объедините вместе, пока хорошо не смешано.
Добавьте помидоры и перец в смесь и хорошо перемешайте. Смешайте в соке лайма, чесночный порошок, горячий соус и соль. Охладите не менее 20 минут до подачи.
Примечания повара:
Вы можете использовать лимонный сок вместо лайма.
Вы можете использовать горячий соус Луизианы (R) вместо табаско (R).
Для менее коренастого погружения используйте кухонный комбайн только для нарезания перца.
Пищевая ценность (на порцию)
| 195 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 195 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 123 мг | 5% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 60 мг | 302% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 413 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это делает отличную закуски или закуски в любое время. Подавать с любимыми крекерами. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 5 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций...
Эти изверенные сырные палочки просты и сырны. Этот супер простой рецепт использует замороженное слоеное тесто, поэтому нет теста. Они очень круты для развлечений. Время подготовки: 25 минут Время...
Вкуситые жареные крокеты сделаны из картофеля, шпината и сыра пармезан. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 7 Урожай: 14 крокетов Ингредиенты 1...
Эта легкая сальса - рецепт, который я просто собираю вместе, но он очень популярен. Подавать с чипсами из тортильи. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 чашки...
Копченый лосось с луком и лимонным перцем. Подавать с крекерами столовой воды. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 24 Урожай: 2 1/2 чашки...