Говядина каша - это прекрасное слияние вкусов и текстур! Эта говядина, булгурская пшеница и вегетарианское восторг просто немного острый и обязательно согрет животик.
Ингредиенты
Фунт говяжий фарш
2 стебли сельдерей, нарезанный
2 зеленый лук, нарезанный
1 чашка нарезанного кубиками помидор
2 стакана говяжьего бульона
1 стакана бульгура (потрескавшаяся пшеница), сырая
солить по вкусу
1 ущипнуть кайенский перец, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Готовьте говяжий фарш в сковороде на среднем огне до рассылки и почти не будет приготовленным. Слейте смазку, затем уменьшите огонь до среднего. Добавьте сельдерей, зеленый лук и помидор. Готовьте, пока сельдерей не станет мягким, а говядина не станет подрумяниванием.
Пока говядина готовит, доведите говяжий бульон до кипения в кастрюле. Добавьте булгурную пшеницу, покройте и уменьшите огонь до минимума. Варить около 10 минут, пока не станет мягким. Размешайте булгурную пшеницу в смесь говядины и приправьте солью и кайенским перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 318 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 318 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 6г | 32% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 459 мг | 20% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 7г | 26% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 8 мг | 39% |
| Кальций 42 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 519 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот итальянский колбасовый картофельный суп сочетает в себе уникальные ароматы, образуя богатый, вкусный суп. Ваши вкусовые рецепторы будут в восторге. Время подготовки: 40 минут Время...
Это так просто сделать и абсолютно упакован с ароматом. Нежные кусочки курицы с дымными кусочками колбасы в богатом и вкусном домашнем соусе со вкусом каджун. Время подготовки: 15 минут Время...
Если вам нравятся калифорнийские рулеты, но вы не хотите переживать проблемы с катаниями собственных суши, этот рецепт для вас. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут...
Со снежной метели, происходящей на улице, я жаждал теплого комфортного супа. Вдохновленный томатным супом известного местного шеф-повара и четыре ящика Orzo в кладовой, я придумал этот вкусный суп...
Этот очень простой рецепт с картофелем с картофелем на вкус и без глютена. В первые несколько раз я делал это, я использовал очень острый чеддер и сыр пармезан, и мы подумали, что это здорово. Совсем...