Моя сестра Келли делает этот удивительный салат в любое время, когда у нас есть семейная встреча. Его любят все в семье. Мексиканский вкус непревзойден! Ведь в холодильнике на срок до недели!
Ингредиенты
1 стакан белого риса
2 стакана воды
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров, дренированные
чашка красного вина уксус
3 гвоздика чеснока, рубка
1 столовая ложка наземной тмин
4 чайные ложки чили порошка
1 чайные ложки соли
1 чайная ложка орегано
Земный черный перец по вкусу
Чашка масло канолы
3 (15,5 унции) банки черная фасоль, дренированные и промытые
(10 унций) коробка замороженная кукуруза, оттаивая
Пошаговый рецепт
Доведите рис и воду до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варить, пока рис не станет мягким, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут.
Смешайте помидоры, уксус, чеснок, тмин, порошок чили, соль, орегано и черный перец вместе в миске. Взбейте масло в томатную смесь, чтобы сделать заправку.
Размешайте рис, черную фасоль и кукурузу вместе в миске; Бросьте с заправкой до хорошо покрытого.
Пищевая ценность (на порцию)
| 374 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 374 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Натрий 926 мг | 40% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 11г | 38% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 9 мг | 47% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 576 мг | 12% |
Вам может понравиться
Мой сын любит этих домашних кукурузных собак, приготовленных с хот -догами Jumbo. Я презираю все добавки в кукурузных собаках, кукуруемых собак, так что этот рецепт делает меня счастливым! Время...
Нам нравится этот рецепт салата из картофеля Цезаря в летний день, но он работает в любое время года. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 16...
Это салат, который на вкус как яйца с дьявольскими. Моя семья любит это. Это рецепт для большой семьи, так как у меня 5 детей. Еще один эксперимент, который действительно оказался отличным. Время...
Освежающий салат из огурца со специальным фисташком. Это получает отличные отзывы, даже от людей, которые обычно не заботятся о огурцах! Очень легко подготовить и идеально подходит для тех жарких...
Этот салат из яблочного цуккини является свежим вкусом, красочным и достойным горпок и пикников. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 фунт цуккини, нарезанный...