Освежающий салат из огурца со специальным фисташком. Это получает отличные отзывы, даже от людей, которые обычно не заботятся о огурцах! Очень легко подготовить и идеально подходит для тех жарких летних дней. При необходимости можно добавить дополнительный йогурт, чтобы утолчить консистенцию.
Ингредиенты
2 огурца - очищенные, посеянные и нарезанные кубиками
1 ущипнуть соль или по мере необходимости
1 лук, нарезанный кубиками
чашка измельченные фисташки или по вкусу
1 лимон, сок и замороженный
2 гвоздика чеснока, нажатый
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка кайенского перец
3 столовые ложки в греческом йогурте с низким содержанием жира, или по вкусу
4 листья салата
4 маленьких помидоров, расквартированный
Пошаговый рецепт
Поместите огурцы вранше и посыпьте солью. Отложите в сторону, пока вода не будет вытянута из огурцов, около 30 минут.
Пэт огурцы высохнут, чтобы удалить лишнюю соль. Смешайте огурцы, лук, фисташки, лимонный сок, цедру лимона, чеснок, черный перец и кайенский перец в миске; Добавьте йогурт.
Украсить подачу с листьями салата; Вылейте смесь огурца в середину чаши. Окружите смесь огурца с помидорами. Охладите для смешивания вкуса, по крайней мере, 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 76 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 76 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 37 мг | 2% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 14 мг | 70% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 411 мг | 9% |
Вам может понравиться
Этот салат из брокколи и цветной капусты является любимым салатом для ужина. Я подаю заправку на стороне. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 8...
Красное виновое уксус добавляет правильное прикосновение к этому восхитительному и легкому салату почек и пасты. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа...
Этот картофельный салат выпекается и подается теплым, как запеканка для картофеля. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...
Моя мама делала эту пиццу; Она не готовила, так что ты знаешь, что это легко! И это вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Мой новый любимый салат, объединенный мной и моей сестрой Бет. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 большой огурец, нарезанный 2 рома (слива...