Этот картофельный салат выпекается и подается теплым, как запеканка для картофеля.
Ингредиенты
3 русстного картофеля
2 столовые ложки растительного масла
Чашка нарезанного лука
2 столовые ложки универсальной муки
1 чайная ложка, подготовленная горчица
чайная ложка сельдерея
чайная ложка соли
чашка воды
2 столовые ложки сидрного уксуса
чашка нарезанного зеленого сладкого перца
Чашка измельченная морковь
чайная ложка нарезанного свежего укропа сорняки
чашка тертого сыра пармезан для вершины
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавьте картофель и варите до готовности, но все еще твердо, от 15 до 20 минут. Слейте и охлаждаете. Очистить картофель и нарезать толщину 1/4 дюйма; Отложить в сторону.
Нагрейте масло в сковороде среднего размера; Обжарить лук до мягкого. Добавьте муку, горчицу, семена сельдерея и соль. Постепенно добавить воду и уксус; Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не запятнан и не загустеет.
В миске смешайте картофель, зеленый перец, морковь и укроп; Добавить соус и хорошо перемешать. Выполните половину смесь в мелкую выпечку 8х8 дюйма и посыпьте половиной сыра. Накрыть оставшейся картофельной смесью и сыром.
Выпекайте, открытый при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов в) в течение 15-20 минут, или до тех пор, пока сыр не расплавится и овощи не будут нагреваются.
Пищевая ценность (на порцию)
| 236 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 236 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 287 мг | 12% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 48 мг | 242% |
| Кальций 87 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 775 мг | 16% |
Вам может понравиться
Этот салат является идеальным побочным блюдом для любой фазы диеты Южного пляжа или любой другой диеты в этом отношении, и это невероятное летнее лакомство для любого, независимо от того, независимо...
Просто экспериментируя один день и придумал вкусный, свежий поворот на старом рецепте салата из огурца. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 6...
Вкусный сэндвич с арахисовым маслом с низким содержанием жиров, который одновременно сливочный и хрустящий. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1...
В этом рецепте используется курица -гриль для создания легкой и вкусной обертывания салата с беконом, включая авокадо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...
Я сделал это из -за моего мужа. Он хотел капуста в салате. Остальные овощи, которые у меня есть под рукой. Это стало мгновенным фаворитом для моего мужа. Надеюсь, вам понравится, как он это делает...