Обед

Салат из Вальдорф с ореховым винегретом

15 минут
4 порции

Замечательный световой салат из Вальдорфа без майонеза. Ароматы яблок, грецких орехов и изюма такие чистые и свежие. Это никогда не перестает угодить.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 красных вкусных яблок, седло и нарезанный кубиками

  • 2 яблоки бабушки Смита, сетка и нарезанные кубиками

  • 4 стебля сельдерея, нарезанные кубиками

  • 1 стакана поджаренных грецких орехов

  • Кубок изюм

  • 2 столовые ложки орехового масла

  • 1 столовая ложка сидра уксус

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка перца

Пошаговый рецепт

  1. Бросьте вместе яблоки, сельдерея, грецкие орехи и изюм в большой миске; Отложить в сторону.

  2. Взбейте воедино ореховое масло, уксус сидра, соль и перец в маленькой миске.

  3. Бросьте яблоки с заправкой, чтобы подавать.

Советы

Чтобы поджарить орехи: предварительно разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C) и распределите грецкие орехи на противне. Выпекать до ароматного, около 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

392 Калории
27г Жиры
40 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 392
Дневная норма
Общий жир 27 г 34%
Насыщенный жир 3г 13%
Натрий 327 мг 14%
Общее углевод 40 г 15%
Диетическое волокно 6г 23%
Всего сахара 28 г
Белок 6г
Витамин С 9 мг 44%
Кальций 65 мг 5%
Железное 2 мг 9%
Калий 547 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Здоровый куриный салат

Этот здоровый рецепт куриного салата сделан из смесью греческого йогурта и творога вместо регулярного майонеза, что приводит к более здоровой версии, которая все еще кремовая и вкусная, но выше в...

День Благодарения в любой день обруки

С вкусными праздничными ингредиентами вы можете иметь легкий, здоровый и портативный вкус Дня благодарения в любой день! Нарезанная, приготовленная индейка может быть заменена на тофурки при желании...

Простая салатная заправка

Простая заправка для салата с маслом, уксусом, лимонным соком и травами превращает базовый зеленый салат в нечто вкусное! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Ингредиенты 1...

Японский салат из огурца (Sunomono)

Восхитительно терпкий и сладкий салат, который отличный в любое время. Это будет держать в холодильнике в течение нескольких дней и делает отличную сладкую закуски, когда вы чувствуете муншинг! ...

Куриная лапша суп III

В Азии есть разные виды «супа с лапшой». Суп с лапшой - это скорее блюдо с лапшой, а не блюдо из супа. Это отличная комфортная еда в холодный день. Легкий и здоровый. Количество произвольные...