Идеальные яйца вкрутую вкрутую

Хотите знать, как сделать яйца вкрутую вкрутую? Мы вас покрыли. Узнайте, как идеально варить яйца каждый раз с нашим рецептом с высоким рейтингом!

Как варить яйца

Вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции в рецепте ниже, но давайте сначала рассмотрим основы:

Как долго варить яйца

Шесть цельных яиц должны быть идеально вареными примерно через 14 минут в аккурсивной кипящей воде с уксусом и солью.

Сколько времени требуется до яиц с жесткими кипениями?

От начала рецепта до конца потребуется около 40 минут, чтобы придать яйца с вкрутую: вам нужно довести воду до мягкого кипения, варить яйца в течение 14 минут и охладить вареные яйца около 15 минут Полем

Как яйца с жесткими кипениями

Вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы закипите яйца дома:

1. Доведите соль, уксус и воду до кипения.
2. Аккуратно варите яйца около 14 минут.
3. Перевести яйца в ледяную воду.
4. После охлаждения очистите яйца.

Как сделать яйца вкрутую легко очищать

Уксус в воде облегчает очистку яйца. Вот почему: кислота уксусов не только растворяет часть карбоната кальция в оболочке, но и помогает белым быстрее.

Используя яйца с вкрутую под холодной проточной водой, когда вы пилинг, тем временем помогает оболочке отдельно от мембраны.

Узнайте больше : я попробовал 6 способов облегчить яйца вкрутую яйца, и это лучший

Как долго длится яйца вкрутую вкрутую?

• Чтобы хранить неочищенные яйца вкрутую : хранить яйца в герметичном контейнере в холодильнике на срок до одной недели.
• Чтобы хранить очищенные яйца с вкрутую вкрутую : поместите очищенные яйца в миску, затем наполните миску достаточным количеством холодной воды, чтобы покрыть яйца. Магазин, открытый, в холодильнике в течение двух -трех дней. Заменяйте воду каждый день, чтобы держать ее свежим.

Узнайте больше : как хранить яйца вкрутую вкрутую

Можете ли вы заморозить яйца вкрутую?

Избегайте замораживания целых вкрутую яйца, так как белые станут жесткими и резиновыми во время замораживания и оттаивания. Мы рекомендуем заморозить только желтки и немедленно использовать белых (например, в салате).

Чтобы заморозить яичные желтки: отделяйте желтки от белых пальцами или выдолбленную ложку, распределите приготовленные желтки на один слой на противне и флэш -замораживание не менее трех часов или до ночи. Переложите теперь замороженные яичные желтки в пакет, безопасную для морозильной камеры, помеченную датой. Заморозить на срок до месяца.

Советы по сообществу и похвала

По словам Кимберли МакФерсон, я сделал их как минимум 20 раз, и они всегда прекрасно очищаются и приготовлены до совершенства.

По словам Дениз Гудлин Мюррей, я никогда не делал салат из яиц в течение многих лет, потому что я никогда не мог помешать оболочке придерживаться яичных белков. Эти яйца вышли так красиво, и на самом деле я мог «почувствовать», что яйца были свободны внутри раковины, прежде чем я их взломал!

Наконец, яйца, которые идеально очищают, даже при использовании свежих яиц, говорит Кендра Адамс. Не у всех есть старые яйца, лежащие вокруг дома. Так что, если вам нужны идеально отчитываемые яйца в крайнем случае, используйте этот рецепт!

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 1 столовая ложка соли

• чашка дистиллированного белого уксуса

• 6 стаканов воды

• 8 больших яиц