Ужин

Кей -Уэст Розовые креветки и Флорида колючие омары хвосты, подаются с маслом с горячим ключом

40 минут
4 порции

Около 80% отдыхающих спрашивают меня, как я готовлю морепродукты сейчас по сравнению с тем, когда я жил в Миннеаполисе, штат Миннесота. Я говорю им, что мало что изменилось, за исключением того, что я гораздо более счастливее. Этот рецепт, несомненно, станет хитом вокруг вашего обеденного стола в этот праздничный сезон! Подавать с пастой или рисом.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка масла, смягченное

  • 1 столовая ложка соуса с острым перцем

  • 1 столовые ложки ключевого сока лайма

  • 2 столовые ложки масла

  • 2 фунта среднего клавиша розовые креветки, очищенные и деформированные

  • 4 маленьких колючих хвостов омаров, мясо, удаленное из раковины и грубо нарезанные

  • 1 фунт свежих грибов, нарезанный

  • 1 чайные ложки измельченного чеснока

  • Кубка белого вина

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте 1/2 стакана масла с соусом с острым перцем и соком ключевого лайма в маленькой миске; Накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить не менее 3 часов.

  2. Растопить 2 столовые ложки масла в большой непринимаемой сковороде на среднем огне; Добавьте креветки и хвосты омаров. Готовьте и перемешайте, пока креветки не станут розовыми, от 2 до 3 минут.

  3. Уменьшите огонь до среднего и добавьте грибы, чеснок и белое вино; Продолжайте готовить и перемешать, пока грибы не выпустят свою жидкость и не станут нежными, еще около 5 минут.

  4. Снимите с огня и добавьте в ключевую смесь сока лайма, пока не расплавится.

Пищевая ценность (на порцию)

558 Калории
32г Жиры
Углеводы
59 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 558
Дневная норма
Общий жир 32 г 41%
Насыщенный жир 19г 95%
Холестерин 486 мг 162%
Натрий 1037 мг 45%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 2 г
Белок 59 г
Витамин С 11 мг 55%
Кальций 140 мг 11%
Железный 7 мг 36%
Калий 1031 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриный кордон бутерброд

Если вы любите куриное кордон Bleu из -за его победного вкуса комбинации курицы, ветчины и сыра Gruyere, вам понравится этот бутерброд. У него есть все удовлетворительные ароматы куриного кордон -блю...

Обычный лосось Веллингтон

Это поворот в говядине Веллингтоне, и с горсткой ингредиентов он выглядит сложнее, чем то, что на самом деле есть! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час Порции...

Говяжий строганофф с лапшой

Этот рецепт говядины Stroganoff с тушеным мясом - фаворит. Соус очень богатый и сливочный и отличный подается на яичной лапше. Это займет немного больше времени, но оно того стоит! Время подготовки...

Черезтятся чесночный тост

Мне нравится этот рецепт чеснока. Это отличный способ использовать оставшийся хлеб. Самое приятное то, что вы можете вытащить столько кусочков, сколько хотите, и испечь их прямо из морозильника! ...

Соленый фри из сладкого картофеля

Немного сладкий и очень наполненный, этот картофель фри является фаворитом с нашей семьей! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...