Измельченный картофель с сыром, ветчиной и многое другое. Вкусно и замечательно! Я изобрел это во время кулинарного конкурса Iron Chef, который у меня был с семьей - и выиграл!
Ингредиенты
2 больших картофеля, очищен и измельченный
чашка измельченная копченая ветчина
3 яйца
Сыр с измельченным моцареллой
1 чайная ложка луковой порошки
1 чайная ложка чесночного порошка
соль и молотый черный перец по вкусу
оливковое масло для жарки
1 зеленый лук, нарезанный
чашка тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Смешайте картофель, ветчину, яйца, сыр моцареллы, луковой порошок, чесночный порошок, соль и черный перец в миске.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Вылейте достаточно оливкового масла, чтобы покрыть дно сковороды.
Выкопайте около 1/2 стакана картофельной смеси на блин и сформируйтесь в пирожник. Повторите, делая 8 пирожков.
Поместите 4 блины в горячее оливковое масло. Готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут с каждой стороны. Перевести на пластину с бумажным полотенцем.
Посыпать зеленым луком и сыром пармезан.
Пищевая ценность (на порцию)
| 365 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 365 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 20% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 176 мг | 59% |
| Натрий 674 мг | 29% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 46 мг | 231% |
| Кальций 326 мг | 25% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 959 мг | 20% |
Вам может понравиться
Этот рецепт только что пришел ко мне сегодня утром, простым, но очень ароматным, очень сладким французским тостом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут...
Блинной бутерброд - отличный способ использовать оставшиеся блины! Мы сделали этот бутерброд в один выходной исключительно случайно. Это скорее завтрак с ножом и борьбой, а не бутерброд с едой с...
Этот венок с корицей потрясающий! Я делаю это в течение 13 лет для завтрака моей семьи в рождественское утро. Крем делает его уникальным и вкусным. Для более легкой и быстрой версии вы можете...
Это простой, но здоровый смузи, который может сделать каждый. Небольшой запах и немного сладкого комбината, чтобы сделать отличный смузи! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1...
Вкусные, но здоровые блинчики цельной пшеницы, которыми может насладиться каждый! Подавать горячим с фруктами и посыпать сахарной пудрой или сбрызнуть медом. Время подготовки: 10 минут Время...