Kickin Kale Pesto

10 минут
10 порций

Этот рецепт - замечательный способ насладиться свежей капустой! Это яркое, пряное дополнение к макароне или чуть из -за свежего хлеба имеет вкусный удар!

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 1 пучка лакинато (динозавр) капуста, стебли удалены

  • чашка тертый сыр пармезан

  • чашка кедровых орехов

  • чашка, наполненная хабанеро, оливковое масло, а также

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 столовые ложки Meyer Lemon Juice

  • 2 щепотки свежевыземляемого черного перца

  • 1 ущипнуть кошерную соль

Пошаговый рецепт

  1. Смешанная капуста, сыр пармезан, кедровые орехи, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, черный перец и кошерная соль вместе в кухонном комбайне до тех пор, пока не будет консистенция песто, от 30 до 60 секунд.

Примечания повара:

Песто дольше останется зеленее, если крышка/полиэтиленовая пленка над контейнером находится прямо сверху, не позволяя песто иметь контакт с воздухом.

Большинство рецептов песто требуют сыра пармезан, но для более сильного вкуса мне нравится сыр Романо. Вы также можете заменить грецкие орехи на кедровые орехи. Если вы не можете выдержать жару, вам определенно не нужно использовать оливковое масло, наполненное хабанеро.

Для более ароматизатора сначала приправить свои кедровые орехи!

Пищевая ценность (на порцию)

115 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 115
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 4 мг 1%
Натрий 133 мг 6%
Общий углевод 5г 2%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 0 г
Белок 4г
Витамин С 60 мг 300%
Кальций 140 мг 11%
Железное 2 мг 11%
Калий 244 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чесночные узлы

Домашние чесночные узлы так же хорошо, как и те, которые вы получите в ресторанах. Основой для узлов является простое тесто, сделанное с греческим йогуртом. Время подготовки: 20 минут Время...

Спаржа Sformato

Итальянский Sfformato - это смесь пикантного флана и суфля, который можно сделать с разными овощами, но всегда имеет много взбитых яиц. Это может быть подано как сторона или легкое основное блюдо. ...

Легкий соус

Приготовьте богатый, бархатный соус только с четырьмя ингредиентами и всего за 10 минут. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 2 чашки...

Тако -пирог без коры

Если вы хотите быстрый и легкий ужин или вкусный завтрак, этот тако -пирог без корки наполнит счет. Верхне с вашими любимыми начинками тако, такими как салат, авокадо, пико де -галло или даже...

Чеснок и трава маринад

Легко и универсально. Хорошая альтернатива повязкам в бутылках для Marinade! Этот включает в себя чеснок, тимьян и приправы в итальянском стиле. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...