Простая и ароматная бальзамическая винегрет

5 минут
4 порции

Так легко сделать свой собственный свежий и ароматный винегрет, вы никогда больше не тратите свои деньги на купленные в магазине вещи! Это такая универсальная заправка. Попробуйте его на смешанных зеленых салатах, рукколе, шпинате, кусочках помидоров или парированной спарже! Любая оставшаяся винегрет будет продолжать в холодильнике. Наслаждаться!

Время подготовки:
5 минут
Общее время:
5 минут
Порции:
4
Выход:
3/4 стакана

Ингредиенты

  • чашка бальзамического уксуса

  • 1 чайная ложка дижонская горчица

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • чайная ложка соли

  • Свежий молотый черный перец по вкусу

  • чашка оливкового масла для

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте уксус, горчицу, сахар, чеснок, соль и черный перец вместе в маленькой миске, пока сахар и соль не растворяются. Добавьте масло в тонкий поток, постоянно взбивая до эмульгирования. Приправить дополнительную соль и перец по вкусу.

Примечание повара:

При хранении оставшейся заправки используйте нереактивный контейнер и хорошо встряхните или взбейте перед следующим использованием.

Пищевая ценность (на порцию)

269 Калории
28г Жиры
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 269
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 4г 20%
Натрий 326 мг 14%
Общее углеводы 4г 1%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 3г
Белок 0г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 7 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 18 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Со вкусом салатная заправка Тахини

Я ненавижу Майо, но я люблю хумус и Тахини. Люди всегда просят рецепт. Тахини дает ему ближневосточное чувство, а лимон, чеснок и имбирные ароматы действительно дают ему удар! Легко сделать, просто...

Ближневосточные фрикадельки тмина

Эти ближневосточные фрикадельки с чесноком и тмином тяжелые на чесноке, поэтому не стесняйтесь масштабировать его, если хотите. Мы любим это как есть! Фрикадельки и соус идеально подаются над...

Потрясающий веганский песто

Без молока веганский песто. Это восхитительно на хорошем толстом сэндвиче. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты 3 чашки свежих листьев базилика 6...

Стейк -соус из красного вина

Вкусный соус на основе красного вина, который идеально сочетается с филе Mignon или New York Strip Steaks. Это также может хорошо пройти жаркое или первичное ребро. Время подготовки: 20 минут Время...

Быстрый тыквенный кукурузный хлеб

Используйте предварительную смесь кукурузных хлепов и добавьте несколько ингредиентов для специального осеннего поворота, который более здоровый, чем традиционный тыквенный хлеб. Как написано, это...