Для этого главного ребра, введенного в вкусную смесь соуса, я использую жаркое от 5 до 6 фунтов. Вы можете удвоить или половину рецепта в зависимости от того, сколько вы подаете.
Ингредиенты
5 фунтов
чашка соевого соуса
Кубок Вустерширского соуса
чайная ложка чесночного порошка
лук соль
1 столовая ложка соуса подрумянивания
1 чашки воды
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).
В средней миске смешайте соевый соус, вустерширский соус, чесночный порошок, луковую соль, соус по пересеченной кости и воду. Поместите жаркое в сковороду, ребра вниз вниз и просыпайте глубокие отверстия в жаркое ножом. Налейте маринад на жаркое. Используя бурей, впрыскивая маринад в отверстия, которые вы создали ножом и через целое жаркое несколько раз.
Выпекать около 1 часа. (Примечание: запекайте в течение от 40 до 45 минут для меньшего жаркого, чтобы оно не высохло.)
Снимите жаркое из духовки и снимите температуру в духовке до 200 градусов по Фаренгейту (95 градусов C).
Когда духовка достигла 200 градусов по Фаренгейту (95 градусов C), верните жаркое в духовку и продолжайте готовить в течение от 18 до 22 минут на фунт или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 145 градусов по Фаренгейту (65 градусов C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 614 | Калории |
| 42г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 51г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 614 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 42 г | 54% |
| Насыщенный жир 17г | 86% |
| Холестерин 163 мг | 54% |
| Натрий 982 мг | 43% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 51г | |
| Витамин С 2 мг | 9% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железный 6 мг | 31% |
| Калий 832 мг | 18% |
Вам может понравиться
Пирог с курицей с сложенным тестом - это удобное блюдо для запеканки. Отличное использование для оставшейся гриль или жареной курицы. И это тоже хорошо замораживает. Время подготовки: 20 минут Время...
Я люблю куриный парм, особенно когда он сделан из свежей моцареллы, которого он почти никогда не находится в ресторанах. Конечно, дома мы можем использовать настоящие вещи, но это может быть...
Эта жареная курица из кукурузной муки была создана из различных рецептов после того, как я искал высокий и низкий для одного, который был вкусным и хрустящим. Секрет в смеси кукурузной муки, а также...
Этот рецепт мексиканских бобов и риса острый и вкусный. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 2 столовые...
Это отлично, как гарнир или в качестве закуски. Расплатый сыр и крошечный бекон - это основные моменты ароматной, сливочной начинки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут...