Еще один способ использовать вашу оставшуюся индейку из Дня Благодарения - Чили Турция. Не так много времени на подготовку, позволяя вам достаточно времени для покупок в Черную пятницу. Украсить с терпким сыром и сметаной.
Ингредиенты
1 фунт высушенных пинтовых бобов
2 столовые ложки масла
1 лук, мелко нарезанный
1 зеленый сладкий перец, мелко нарезанный
1 халапеньо перец, мелко нарезанный
2 столовые ложки нарезанного чеснока
1 оставшаяся каркас индейки
Чашка куриного бульона
3 столовые ложки порошка чили
2 лаврового листа
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров
1 стакан замороженной кукурузы
столовая ложка маса, или по вкусу
1 приборный горячий соус, или по вкусу
1 ущипнуть порошок чили, или по вкусу
1 ущипнуть белый перец земли или по вкусу
1 ущипнуть хлопья красного перца или по вкусу
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Отдельные бобы, положите в большой контейнер и накройте несколько дюймов прохладной воды. Пусть бобы замочили от 8 часов до ночи.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарить лук, сладкий перец, халапеньо и чеснок в горячей сковороде до мягкой, от 5 до 7 минут. Снимите с огня.
Поместите тушу индейки в медленную плиту с сливающимися бобами, обжаренными овощами, куриным бульоном, 3 столовыми ложками порошка чили и лационным листом. Накрыть и варить на низком уровне в течение 8 часов.
Удалите любые кости из туши и добавьте помидоры, кукурузу, масу, горячий соус, порошок чили, белый перец, хлопья красного перца и соль по вкусу. Дайте кипеть на низком уровне еще на 30 минут.
Примечания повара:
Используйте для этого 9-фунтовый кость индейки, которая должна дать приблизительно 3 чашки мяса индейки.
Вы можете заменить порошок чили на пакеты приправы чили.
Пищевая ценность (на порцию)
| 530 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 47 г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 530 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 72 мг | 24% |
| Натрий 266 мг | 12% |
| Общее углевод 47 г | 17% |
| Диетическое волокно 12г | 42% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 26 мг | 130% |
| Кальций 122 мг | 9% |
| Железный 6 мг | 32% |
| Калий 1125 мг | 24% |
Вам может понравиться
Смесь ароматов Cajun с традиционным фаворитом Чануки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 чашки очищенные...
Ароматы лета оживают в этих красочных шашланах на гриле, в комплекте с ударом тепла от шрирача и сладостью из меда. При использовании деревянных шампуров замочите воду за 30 минут до использования...
Эта запеканка прекрасна для пикника на заднем дворе. Он использует все свежие ингредиенты и просто содержит кукурузу, помидоры и бекон. Отличный дополнение к барбекю. Время подготовки: 15 минут...
Идеальное сочетание сладкого и соленого делает этот теплый веганский суп из сладкого картофеля идеальным осенним ужином. Этот растительный суп изготовлен из целых ингредиентов. Время подготовки: 10...
Вкусный и чистый способ испечь лосося! Подавать в бумаге с новым маслом новым картофелем. Вкусный! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2...