Ужин

Веганский суп из сладкого картофеля

25 минут
6 порций

Идеальное сочетание сладкого и соленого делает этот теплый веганский суп из сладкого картофеля идеальным осенним ужином. Этот растительный суп изготовлен из целых ингредиентов.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 чашки нарезаны свежий шпинат

  • 2 чашки приготовленного и пюре из сладкого картофеля

  • 2 чашки отличных северных бобов

  • 1 чашки миндального молока

  • 1 чашка нарезанную кубиками лук

  • чайная ложка молотого имбиря

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте шпинат, сладкий картофель, бобы, миндальное молоко, лук, имбирь, соль и перец в среднем кастрюле; Перемешайте, пока не смешано. Довести до кипения.

  2. Уменьшите огонь до кипения и варите, покрытый, пока шпинат не будет увяз, от 10 до 15 минут. Служить немедленно.

Пищевая ценность (на порцию)

206 Калории
Жиры
41г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 206
Дневная норма
Общий жир 1г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 87 мг 4%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 8г 29%
Всего сахар 9 г
Белок 9г
Витамин С 24 мг 119%
Кальций 153 мг 12%
Железный 3 мг 14%
Калий 877 мг 19%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Итальянский фаршированный кубин -перец

Я получил этот рецепт для кубанель -перца от друга семьи, когда искал что -то, что связано со всеми дополнениями в моем саду. Мне нравится универсальность этого рецепта, потому что у меня есть...

Кристаллическая симфония палтуса с миндалем

Этот миндальный рецепт палтуса был отдан мне моей будущей свекровью. Подается с Lemony Beurre Blanc, эти ореховые филе тают во рту! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее...

Клен, утиная грудь

Вкусная грудь копченой утки с красивым кленовым вкусом. Нарежьте их тонкими и подайте в качестве желаемой закуски в качестве закуски. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа...

Жареный пармезан Розмари картофель

Этот рецепт делает картофель розмарина, покрытый пармезаном, которые восхитительно хрустящие и отлично подходят для любого случая. Они пахнут замечательно и очень легко! Время подготовки: 15 минут...

Чиликилла

Это легкий ужин для сковороды с мексиканским ароматом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 8 унций говяжий фарш 4...