Этот богатый пирог с лимонной связью имеет удивление свежей черники и лимонную глазурь, которая действительно приносит домой аромат лимона. Отлично, как кофейный торт, дневное питание или хороший десерт после обеда, вам понравится удобство пирога Бундта-только одну кастрюлю, немного глазури и ягоды, чтобы украсить, или нет-вы выбираете.
Ингредиенты
Торт:
2 чашки свежих черники
1 чайная ложка универсальной муки
2 чашки универсальной муки
Чашка миндальной муки
1 чайные ложки разрыхлитель
чайная ложка кошерная соль
1 чашки белого сахара
1 стакан безлелентного масла, при комнатной температуре
3 больших яиц, при комнатной температуре
1 чашка пахты
чашка лимонного творога
2 чайные ложки лимонной цедры
1 чайная ложка ванильного экстракта
Глазурь:
2 стакана сахар
чашка лимонного сока
1 чайная ложка лимонной цедры
чайная ложка кошерная соль
1 чайная ложка без соленого масла
1 столовая ложка свежей черники или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука плотная трубка (например, Бундт).
Черника высыхает и поместите в полиэтиленовый пакет. Бросьте с 1 1/2 чайной ложки муки, пока все ягоды не станут пыльными. Отложить в сторону.
Смешайте 2 1/2 стакана муки, миндальную муку, разрыхлитель и соль в средней миске; Перемешайте вилкой, пока хорошо не смешано.
Смешайте сахар и масло в миске смесителя. Кремы вместе на высокой скорости до легкой и пушистой, около 4 минут. Уменьшить скорость до низкого уровня; Добавьте яйца по 1 за раз, бейте после каждого добавления и по мере необходимости соскребая миску.
Смешайте примерно 1/3 смесь муки, за которой следует 1/2 пахты, бить после каждого дополнения. Повторите, заканчивая последним 1/3 муки смесью. Добавить лимонный творог, лимонный цедра и экстракт ванили; Бит, пока не объединится. Выключите микшер и сложите в чернику.
Вылейте тесто в подготовленную сковороду, чистив миску миксера и битер с помощью скребка. Слегка нажмите на сковороду трубки, чтобы снять карманы воздуха.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка вставлена в центр торта, не выйдет чистой, от 55 до 65 минут. Позвольте пирогу полностью остыть в кастрюле на стебене, около 30 минут. Выключите на декоративную тарелку.
Размешайте сахарную пудру, лимонный сок, цедру лимона и соль в микроволновую стеклянную миску для глазури. Поместите масло сверху глазури и микроволновой печи, пока смесь не пузырится, а масло не расплавится, около 1 минуты. Взбейте до однородного. Позвольте глазурь остыть около 15 минут; Вылейте торт. При желании украсить черникой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 533 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 86 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 533 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 11г | 55% |
| Холестерин 97 мг | 32% |
| Натрий 172 мг | 7% |
| Общее углевод 86 г | 31% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 62 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 6 мг | 29% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 109 мг | 2% |
Вам может понравиться
Масло, сахар, амаретто и немного сливок - это все, что вам нужно, чтобы превратить груши в теплый и утешительный десерт. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35...
Это мой собственный взгляд на цветы арахисового масла, любимое печенье ... Я некоторое время играл с этим рецептом и думаю, что освоил его. Ключом к моим печенью является полностью натуральное...
Взбиваемая топпинг, яблоки и орехи делают этот простой яблочный салат как сливочный, так и хрустящий. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...
Накопленные, питательные, бездельные пирожные. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 пирожных Ингредиенты 1 чашка даты ям Кубок миндаля...
Я делаю это каждый год на День Благодарения, и всем это нравится! Это здорово либо с ужином, либо после. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (20 унций) могут ананасовые куски, дренированные 2...