Кремовый, толстый и острый мусс. Этот мусс является восхищением для особых случаев и отдельных десертов. Это может быть сделано за 2 дня до службы.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла, растопленное
1 стакана Cracker Crackers Cracker
чашка белого сахара
чашка лимонного сока, или больше по вкусу
2 (8 унций) упаковки сливочного сыра или по мере необходимости
1 (14 унций) может подсластить сгущенное молоко
2 чашки тяжелых сливок
1 чайная ложка лимонной цедры или по вкусу (необязательно)
3 лимонные ломтики, расквартированный (необязательно)
1 маленькие листья мяты или по мере необходимости (необязательно)
Пошаговый рецепт
Смешайте масло в раздавленные крекеры Грэма в миске, используя вилку или электрический миксер, пока не смешано. Нажмите 1 столовую ложку коры в дне 12 десертных блюд или стаканов.
Растворить сахар в лимонный сок в миске, используя ложку. Отложить в сторону.
Взбить сливочный сыр и подслащенное сгущенное молоко в миске с использованием электрического миксера на низкой скорости, пока не смешано. Увеличьте до средней скорости и перемешайте до однородной массы. Медленно добавляйте тяжелые сливки, продолжая смешивать на средней скорости, пока не смешано. Смешайте смесь на высокой скорости в течение 2 минут.
Уменьшить скорость смешивания до среднего; Включите смесь с лимоном-сахаром, пока не смешано, добавив дополнительный лимонный сок по вкусу при желании. Кнут на высокой скорости, пока смесь не станет пушистой и не удерживает его форму при подъеме лезвий, 3-4 минуты. Ложка или труба, заполняющая в приготовленные коры.
Охладите как минимум 1 час до готовности к подаче. Посыпьте лимонную цедру поверх каждой порции. Украсьте каждый с 1 четвертью лимонным ломтиком и мятным листом.
Примечание повара:
Используйте два пакета сливочного сыра на 8 унций для легкого мусса, или четыре пакета с 8 унциями для толстого мусса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 452 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 452 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 20 г | 100% |
| Холестерин 109 мг | 36% |
| Натрий 217 мг | 9% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 29 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 31 мг | 153% |
| Кальций 173 мг | 13% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 267 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это аккуратный способ сделать футбольный пирог в форме мяча. Это идеально подходит для вечеринок по случаю дня рождения-Kids любят это! Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 1 час 15 минут...
Наслаждайтесь блеском в глазах ваших детей, когда вы представите этот пирог, приготовленный со слоями бананового пудинга, соуса шоколадного помадки и взбитой вершины. Время подготовки: 30 минут...
Отличное использование для хурмов Хахии. Эти печенья выходят слегка хрустящими снаружи и более похожие на торты в центре. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...
Я делал этот рецепт техасского листового торта в течение многих лет. Мои дети всегда выбирали его для своего торта на день рождения над любым другим, и это достаточно для толпы. Влажный и вкусно...
Кремовый чизкейк вихрь акцентирует богатый немецкий шоколадный торт. Это старый семейный рецепт, который, честно говоря, мой любимый рецепт, который дала мне моя бабушка. Вершина с измельченным...